Рецепти за подправки

Маринована в плик риба скумрия с лимонов сок, зехтин и розмарин във фолио на грил или грил тиган

Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурна

Щрудел от тесто от брашно, грис и захар с бисквити, ябълки, орехи, масло и канела (без кори)

Лесен щрудел с тиква, орехи и канела с готови кори

Щрудели с череши и крем от кисело мляко, яйца, брашно и бакпулвер

Лесен щрудел с ябълки, локум, стафиди и орехи с готови кори

Ябълков щрудел с готови кори, орехи и канела

Ябълков щрудел с готови кори, орехи, стафиди и канела

Ябълков щрудел с орехи, сушени череши и канела в бутер тесто

Щрудел с ябълки, грозде, орехи с готови кори

Щрудел с домашни кори и плънка с тиква, ябълки, орехи, грис и стафиди

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Печена пълнена риба скумрия с лук, чесън, лимон и магданоз увита във фолио на скара или барбекю

Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювече

Рибен пирог от яйца и сметана с риба скумрия и пресен лук

Пържено филе от риба скумрия в брашно

Варен карфиол с доматен сос с чесън и магданоз

Салата от варени карфиол, зелен боб, грах от консерва, картофи и майонеза

Супа от карфиол с моркови, лук, магданоз и застройка с яйца и кисело мляко

Супата се подправя с масло, ситно нарязан магданоз, млян черен пипер и се застройва с разбитите с киселото мляко яйца.