Рецепти за сос и сосове

Печено пиле, пълнено с ориз за коледна вечеря

По желание се поднася с доматен сос.

Азиатски пържен ориз с говеждо месо, яйца и зеленчуци

Соевият сос се изсипва върху сместа и всичко се разбърква, докато оризът и зеленчуците се загреят равномерно.

Шакшука с препечен хляб и козе сирене

Сосът се оставя да къкри на средно слаб огън около 10-15 минути, като се разбърква от време на време, докато се сгъсти.

Постно задушено зеле

Към зеленчуците се добавя доматеният сос, зеленчуковият бульон и ябълковият оцет.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Добавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете.

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Върху тях се излива соевият сос и сместа се разбърква равномерно.

Панирани скариди в картофена кора (азиатски стил)

Ястието се сервира топло, подредено в чиния, с хрупкави картофени обвивки и сладък чили сос за потапяне отстрани.

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

Прибавя се соевият сос и всичко се разбърква добре, за да се смесят вкусовете.

Доматена супа с яйца и гъби

Към супата се прибавят соевият сос, сусамовото олио, солта и белият пипер според вкуса.

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)

В голяма купа се смесва пуешката кайма, галетата, лукът, чесънът, млякото, яйцето, кетчупът, уорчестър сосът, мащерката, солта и черният пипер.

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Налива се доматеният сос и всичко се разбърква.

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Филетата се поставят в огнеупорна тава, върху тях се разпределя доматен сос, поръсват се с настъргана моцарела и допълнително пармезан.

Здравословна салата с китайско зеле, моркови, краставици, чери домати и фъстъци

Соевият сос, оризовият оцет, сусамовото олио, медът, счуканият чесън, настърганият джинджифил и лютивият пипер се смесват и се разбъркват, за да се приготви дресингът.

Класическо руло от кайма със сладка глазура

кетчуп и сосът Уорчестър.

Турски манти с кисело мляко и люто масло

Сварените манти се заливат с чесновия млечен сос, а отгоре се добавя лютото масло.

Рибено къри с кокосово мляко по кералски

Сосът се оставя да заври леко, след което в него внимателно се поставят парчетата риба.

Доматена супа с тортелини, спанак и сметана

Сочни печени гръцки кюфтенца с дзадзики

Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се счуква и се разделя на две равни части — за кюфтенцата и за соса.

Печена патица с ябълки

Периодично се полива със соса от тавата.