Рецепти за сос и сосове

4514 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 208 209 210 ... 217 > >>

Домашно кремообразно пиле по тоскански

Пармезанът се настъргва и се прибавя, а сосът се готви до леко сгъстяване.

Домашно кремообразно пиле по тоскански

Шакшука с яйца

Сместа се оставя да къкри на слаб огън, като се разбърква периодично, докато доматите се разпаднат и сосът се сгъсти.

Шакшука с яйца

Домашни рибни бургери с пържени картофи и ремулад

Сосът се разбърква добре и се охлажда до поднасянето.

Домашни рибни бургери с пържени картофи и ремулад

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Постепенно се прибавя по-голямата част от настъргания пармезан и се разбърква, докато сосът стане гладък и кремообразен.

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Панджабско пилешко къри с кисело мляко и гарам масала

Маринованото пилешко месо и нарязаните люти чушки се добавят в тигана и се разбъркват със соса.

Панджабско пилешко къри с кисело мляко и гарам масала

Традиционно южноиндийско яйчено къри на тиган

Доматите се нарязват, добавят се в тигана и се готвят, докато омекнат и се получи гъст сос.

Традиционно южноиндийско яйчено къри на тиган

Кремообразни макарони с телешка кайма и сирене чедър на тиган

Сосът се смесва с каймата и се оставя да заври леко.

Кремообразни макарони с телешка кайма и сирене чедър на тиган

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

Капакът се отстранява и при необходимост готвенето продължава, докато излишната течност се изпари и сосът се сгъсти.

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

Позоле рохо със свинско месо и хомини

Полученият сос се прецежда при необходимост.

Позоле рохо със свинско месо и хомини

Телешки стекове с лук и пържени картофи

Сосът се оставя да къкри няколко минути, докато леко се сгъсти, и се овкусява при необходимост.

Телешки стекове с лук и пържени картофи

Традиционно малайзийско къри с рибена глава

Рибената глава се поставя внимателно в соса.

Традиционно малайзийско къри с рибена глава

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Добавят се доматите и се готвят 5–7 минути, докато се образува сос.

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Пикантна чана масала (яхния от нахут)

Добавя се свареният нахут и се разбърква със соса.

Пикантна чана масала (яхния от нахут)

Треска по португалски с картофи, домати и зелена чушка

Сместа се готви още 5–7 минути, докато се получи гъст сос с парченца домати.

Треска по португалски с картофи, домати и зелена чушка

Спанак със запечено сирене на фурна

Половината от двата вида сирене се добавя към сметановия сос и се разбърква до разтопяване.

Спанак със запечено сирене на фурна

Шакшука - класическа рецепта

Доматите се добавят в тигана и сосът се подправя със сол и черен пипер.

Шакшука - класическа рецепта

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

По желание течността от задушаването се редуцира на котлона до получаването на гъст сос.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица

Прибавя се кайенският пипер и постепенно се налива от запазената течност до получаване на сос с желаната гъстота.

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица

Кренвирши Строганов с ориз

Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5–7 минути, докато леко се сгъсти.

Кренвирши Строганов с ориз

Американско пиле Тетрацини със спагети и гъби

Сосът се оставя да се сгъсти за около 5 минути.

Американско пиле Тетрацини със спагети и гъби

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 208 209 210 ... 217 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.