Рецепти за ястия с заешко

151 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1 2 3 ... 8 > >>

Заешко месо по селски

Заешко месо по селски - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Заешкото месо се накисва за 6 часа в равни количества оцет и вода. След това се изплаква, отцежда,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурна Заешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всичко страни в загрято олио....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 40 минути.

Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурна

Заешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всичко страни в загрято олио....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 40 минути.

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна Заекът се разделя на порции, изплаква се и се подсушава....Когато алкохолът се изпари, ястието се похлупва и се оставя да къкри около час.

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

Заекът се разделя на порции, изплаква се и се подсушава....Когато алкохолът се изпари, ястието се похлупва и се оставя да къкри около час.

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна Заекът се почиства от вътрешностите, като дробчетата му се запазват, тъй като ще се използват за плънката.

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Заекът се почиства от вътрешностите, като дробчетата му се запазват, тъй като ще се използват за плънката.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин....Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин....Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил) Заекът се измива и нарязва на парчета, след което се подсушава....Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намалява до ниска температура.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Заекът се измива и нарязва на парчета, след което се подсушава....Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намалява до ниска температура.

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера Ястието се сервира, като в чинията се поставят парчета заек с богата част от соса, заедно с хрупкави пържени картофи.

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

Ястието се сервира, като в чинията се поставят парчета заек с богата част от соса, заедно с хрупкави пържени картофи.

Малтийско задушено заешко месо с картофи и моркови Фенка Заешкото месо се измива и подсушава, след което се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се овкусява с допълнително сол и черен пипер, при необходимост.

Малтийско задушено заешко месо с картофи и моркови Фенка

Заешкото месо се измива и подсушава, след което се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се овкусява с допълнително сол и черен пипер, при необходимост.

Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции) Заекът се нарязва на парчета и се запържва леко от всички страни с малко зехтин.

Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Заекът се нарязва на парчета и се запържва леко от всички страни с малко зехтин.

Задушен заек с домати и билки Накрая ястието се поднася, като парчетата заек се аранжират с резени домат и се поръсват с накълцан магданоз.

Задушен заек с домати и билки

Накрая ястието се поднася, като парчетата заек се аранжират с резени домат и се поръсват с накълцан магданоз.

Задушен заек с арпаджик, зеленчуци и мащерка Заекът се измива и подсушава, след което се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се оставя на ниска температура, покрито с капак, да къкри бавно за около 1 до 1.

Задушен заек с арпаджик, зеленчуци и мащерка

Заекът се измива и подсушава, след което се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се оставя на ниска температура, покрито с капак, да къкри бавно за около 1 до 1.

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна Заешкото месо се подсушава с кухненска хартия и се поръсва със сол и черен пипер от всички страни....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 45 минути без капак, като месото се полива периодично с образувалия се сос.

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

Заешкото месо се подсушава с кухненска хартия и се поръсва със сол и черен пипер от всички страни....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 45 минути без капак, като месото се полива периодично с образувалия се сос.

Печени заешки бутчета с картофи и розмарин на фурна Заешките бутчета се подсушават....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за 45 минути.

Печени заешки бутчета с картофи и розмарин на фурна

Заешките бутчета се подсушават....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за 45 минути.

Заешка яхния с розмарин Заешкото месо се измива и подсушава с кухненска хартия....Ястието се довежда до кипене, след което огънят се намалява и се похлупва.

Заешка яхния с розмарин

Заешкото месо се измива и подсушава с кухненска хартия....Ястието се довежда до кипене, след което огънят се намалява и се похлупва.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи Заешките парчета се намазват обилно с тази марината и се оставят покрити в хладилник за минимум 1 час, за да се овкусят добре....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Заешките парчета се намазват обилно с тази марината и се оставят покрити в хладилник за минимум 1 час, за да се овкусят добре....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса.