Статиите на 1001 Рецепти

 

Страница << < 2 3 4 ... 17 > >>
Coca-Cola и ФАНТАСТИКО дариха 27 840 лв на програма „Топъл обяд“ на БЧК

Помните ли червените тенджери на бели точки на Coca-Cola, предизвикали небивал интерес преди празниците? Екипът на 1001 рецепти имаше възможността лично да бъде част от кампанията „Готви с Coca-Cola и Фантастико“, чиято цел беше да събере средства за програмата „Топъл обяд” на БЧК. С радост ви съобщаваме, че съвместните ни усилия донесоха 27 840 лв в полза на благотворителната кауза и сме благодарни на всеки един от вас, който с радост и ентусиазъм стана част от инициативата.

Подранил коледен подарък след dm Food Festival 2017

След завръщането ми от Залцбург, имах удоволствието да получа голям кашон с подранил коледен подарък с много мила картичка в знак на благодарност от dm drogerie markt Bulgaria за положените от мен усилия и доброто представяне на България по време на фестивала. Споделям част от съдържанието на кашона с изключителен ентусиазъм, защото съм сигурна, че много от вас не знаят какви съкровища могат да намерят на био щанда в dm drogerie markt Bulgaria.

Кулинарно пътешествие до Австрия или какво се случи на първия dm Food Festival 2017

След като всички готвачи на дванадесетте европейски държави приготвиха своите рецепти в мащабни количества, ги сервираха на блок маса за всички гости на фестивала. Сред първите изядени ястия беше българската телешка кавърма. Посетителите на фестивала избираха от над 30 кулинарни предложения, които да опитат, но месното ястие, известно в нашите ширини, предизвика най-голям апетит.

МЪЖЪТ КАТО ЧИНИЯ

Замисляли ли сте се какво иска умната жена от мъжа до себе си? Не са чак толкова много неща, колкото вицовете разказват... Тя иска абсолютно същото, което изисква и от чинията в кухнята. Да е с приятна семпла визия, така че да може да постави всичките си разноцветни палитри – от шоколадов десерт, когато е влюбена, до печен врат, когато е бясна. И да стои еднакво красиво и с двете. Умната жена иска от мъжа и от чинията стабилност. Да знае, че няма да се напука при първото тропване по масата.

Как и защо да се сдобием със съдовете на Coca-Cola?

Ако случайно все още не сте видели снимката с червените съдове на точки на Coca-Cola, значи сте от малкото потребители на социалната мрежа, до които тази визия не е достигнала. Ако пък ви е добре позната, вероятно не сте наясно как да се сдобиете с комплекта, който предизвика над 10 000 коментара в нашата фен страница. Той съдържа малка и голяма тенджера, дълбок тиган с капак и огнеупорна купа със силиконов капак, а инструкциите как да го получите ще разкажем детайлно именно в тази статия. Преди това обаче искам да отговоря на по-важния въпрос – защо е добре да имате точно тези съдове.

Техноемоционална кухня или как да направим домашното готвене гурме приключение

Далеч сме от мисълта, че молекулярната кулинария в най-сложната си част ще стане ваше ежедневие. Но съвременния човек, заинтересован от детайлите в храната, неминуемо ще оцени възможността в битови условия с един обикновен пасатор да може да приготви различни текстури – пясък, пяна, въздух, хайвер, спагети и какво ли още не и то от най-неочаквани продукти.

Да сънуваш баница

Присънила ви се е баница? Ама от онази с готовите кори или от баницата на баба ви? Спокойно, имаме и двете рецепти! И за Златна баница със сирене и газирана вода и за Точена баница с яйца и сирене! И не само - имаме всякакви вкусни Рецепти за баница!

Да сънуваш кюфтета

По дяволите, защо сте на диета? Ще фалираме, ако продължавате в същия дух! Не си мислете, че сънуването на кюфтета значи нещо различно от вашия глад, който се е вселил в съзнанието ви и ви тормози дори нощем!

Родопски пататник в AirFryer – мисията възможна!

С настъпването на всеки нов сезон идват и обещанията да се храним по-балансирано, по-здравословно, да спортуваме повече, да си почиваме пълноценно, за да работим и живеем по-качествено. В едно от тези обещания към себе си неминуемо се промъкна и един нов уред в кухнята ми – AirFryer на Philips, който пържи и пече с много малко или изобщо без мазнина. Както знаете, българската кухня се характеризира, освен с богатството на вкусове и подправки, и с типичната тежест и използване на повечко мазнина.

ЗАВЛАДЯВАЩ КОНЦЕРТ ЩЕ ОТБЕЛЕЖИ ФИНАЛА НА COCA-COLA И LIDL GRILL & CHILL 2017

Освен богатата музикална програма, организаторите от Coca-Cola и Lidl са предвидили различни атракциони за деца и възрастни през целия ден, както и грил демонстрации с водещите кулинарни блогъри Сандра Алексиева и Даниела Колева. С тяхна помощ ще закрием сезона на грил рецептите по най-вкусния начин, за да дадем старт на есенните кулинарни предизвикателства, които предстоят.

Сандра Алексиева, Шеф Манчев и Шеф Шишков изненадаха пловдивчани с кулинарна демонстрация на LIDL и COCA-COLA GRILL & CHILL

Сандра Алексиева, автор на блога „1001 рецепти“, шеф Иван Манчев и шеф Таньо Шишков изненадаха пловдивчани с едночасова кулинарна демонстрация тази неделя. Тримата показаха уникални кулинарни техники в действие на грила в специално изградената зона в близост до Гребния канал, в която се проведе регионалният етап от най-мащабното грил турне на Lidl и Coca-Cola.

ПЛОВДИВ ОЧАКВА ГРИЛ ТУРНЕТО НА LIDL И COCA-COLA ТАЗИ НЕДЕЛЯ

Най-умелите кандидати за титлата Грил-майстор на България от града под тепетата ще се опитат да впечатлят експертното жури още в събота.

ХИЛЯДИ СЕ ЗАБАВЛЯВАХА НА НАЙ-ВКУСНАТА ИНИЦИАТИВА МИНАЛАТА НЕДЕЛЯ В БУРГАС – COCA-COLA И LIDL GRILL & CHILL

Морския град събра на едно място любителите на плажа, морето и грил приключенията. Сред тях беше и Сандра Алексиева от нашия екип, която се наслади на вълните и грила с еднакъв ентусиазъм.

Телевизор в кухнята – предимства и недостатъци

Времената и технологиите се менят и дискусията за мястото на телевизора в дома вече поема в различна посока.

БУРГАС ПОСРЕЩА КУЛИНАРНАТА ГРИЛ ФИЕСТА НА LIDL И COCA-COLA

Организаторите са предвидили различни атракциони за деца и възрастни, грил демонстрации с водещите кулинарни блогъри Сандра Алексиева и Даниела Колева, както и завладяващ летен концерт на групите Rewind и АКАГА.

СЛЪНЦЕ, ДЪЖД И МНОГО ЕМОЦИИ НА COCA-COLA И LIDL GRILL & CHILL ВЪВ ВАРНА

Слънце, дъжд и много емоции нажежиха атмосферата в специално изградената зона в Морската градина във Варна, където се проведе регионалния етап от най-мащабното грил турне на Lidl и Coca-Cola. От 10:00 ч. до 22:00 ч. в неделния ден всички жители и гости на морската столица имаха възможност да се включат в общата инициатива под надслов „Да споделим грила!“ и да отпразнуват заедно ценното време, прекарано сред семейство и приятели, с вкусна и качествена храна, освежаващи напитки и много забавления и изненади.

ГРИЛ ТУРНЕТО НА LIDL И COCA-COLA ГОСТУВА ВЪВ ВАРНА ТАЗИ НЕДЕЛЯ

Тази неделя всички жители и гости на морската столица ще могат да се насладят на майсторски подготвени грил изкушения и ледени напитки в специално изградената зона в Морската градина. В близост до Пантеона от 10:00 ч. до 22:00 ч. на 13 август 2017 г. малки и големи ще имат възможност да се включат в общата инициатива под наслов „Да споделим грила!“ и да отпразнуват заедно ценното време, прекарано сред семейство и приятели, с вкусна и качествена храна, освежаващи напитки и много забавления и изненади. Като част от инициативата шеф Манчев и шеф Шишков ще търсят най-добрия грил майстор в града, предизвиквайки най-умелите кулинари да премерят сили в Националния турнир по спортен грил и да се преборят за титлата „Грил майстор на България”.

ГРИЛ ТУРНЕТО НА LIDL И COCA-COLA ГОСТУВА В РУСЕ ТАЗИ НЕДЕЛЯ

Организаторите са предвидили различни атракциони за деца и възрастни, грил демонстрации с водещите кулинарни блогъри Сандра Алексиева и Даниела Колева, както и завладяващ летен концерт на група АКАГА. Посетителите на събитието ще могат да опитат от специално разработеното меню, приготвено от умели майстори на грила, но в същото време, всички желаещи ще могат сами да си приготвят бургери, стекове, ребра или да импровизират с различни качествени продукти.

GRILL&CHILL или как се забавлявахме в Стара Загора с Coca-Cola и Lidl

Рецептите на Сандра от нашия екип и на Дани Колева, бяха лесни, бързи и завладяващи. Шишчета със сьомга и зеленучци и неустоими мариновани свински ребра със свежа салата от киноа и чери домати.

НАЙ-МАЩАБНОТО ГРИЛ ТУРНЕ НА COCA-COLA И LIDL СТАРТИРА ТАЗИ НЕДЕЛЯ В СТАРА ЗАГОРА

рганизаторите са предвидили различни атракциони за деца и възрастни, грил демонстрации с водещите кулинарни блогъри Сандра Алексиева и Даниела Колева, както и завладяващ летен концерт на група АКАГА. Посетителите на събитието ще могат да опитат от специално разработеното меню, приготвено от умели майстори на грила, но в същото време, всички желаещи ще могат сами да си приготвят бургери, стекове, ребра или да импровизират с различни качествени продукти.

Безплатна коледна работилница за деца в PARDISE CENTER

На 26-ти декември 2016 имате възможност да доведете малчуганите в Paradise Center, където аз – Сандра Алексиева, ще създам с тях най-красивите коледни сладки, които децата пожелаят.

Ирландска вечер със Сандра Алексиева в JJ Murphy's Shipka

JJ Murphy's Shipka стартира поредица вкусни вечери с гост готвач Сандра Алексиева – собственик на най-популярния кулинарен сайт в България www.1001recepti.com. Тематичните вечери ще бъдат посветени на различни национални кухни и кулинарни вдъхновения, като първата планирана дата с изискана вечеря и акцент върху ирландската кухня е 20 октомври.

COCA-COLA CHILL & GRILL ЗАВЛАДЯ СОФИЯ ПОД МОТОТО #ДАСЕХРАНИМЗАЕДНО

Грандиозният финал на поредицата грил събития Coca-Cola Chill & Grill събра цяла София през целия неделен ден, в специална грил-зона с множество забавни активности за малки и големи, приятна музика и най-вече – с вкусна храна.

Най-дългоочакваното и вкусно събитие в София предстои!

След като имах удоволствието да бъда част от кампанията на Coca-Cola Chill and Grill в Ямобол, Стара Загора, Варна и Бургас, тази неделя отново съм поканена да застана зад барбекюто на Coca-Cola, но този път – в София!

„Хапка свежест със Сандра“ се завръща в БНТ1 с втори сезон

Кулинарната рубрика се завръща на малкия екран с втори сезон през август и септември. Всяка сутрин на делничния ден между 8:30 и 9:00 часа водещата Сандра Алексиева показва свежи барбекю рецепти.

Да се храним заедно – повече от мисия!

Кухнята не е просто място за готвене, тя е място за сплотяване. Именно заради това с радост приех да бъда част от специалните събития Coca-Cola Chill & Grill, защото в основата си тя има за цел да обедини семейството около масата и да направи семейните вечери и обяди по-уютни. Първа дестинация на моето приключение с Coca-Cola Chill & Grill беше в Ямбол, в централния парк на града.

САНДРА АЛЕКСИЕВА - ЧАСТ ОТ КАМПАНИЯТА НА СOCA-COLA „CHILL&GRILL“

Освен забавления, в специалната Coca-Colа Chill & Grill зона семействата ще могат да получат ценни съвети и да се докоснат до идеите за рецепти на едни от най-популярните кулинарни блогъри у нас – Сандра Алексиева от нашия екип, Ани Шакарян и Ваня Георгиева, както и Даниела Колева.

ПЪЛНА ПРОМЯНА или как едно семейство обърна начина си на живот

Запознах се с тях преди месеци и се впечатлих от това младо семейство от вегани суровоядци, които за разлика от повечето хора с този начин на живот, не упрекват другите и не им налагат своя светоглед. Те са млади, енергични, иновативни в идеите си и работят с мисията да дадат на българския потребител най-доброто за неговото здраве. Представям ви Йордан и Йелена от Avocado Bio Shop.

Оспорвани състезания на първия кулинарен фест във Велинград!

На 9-ти юни в центъра на Велинград се състоя първия по рода си кулинарен фест с участието на всички ТОП готвачи на хотелите на туристическия град и техните помощник-готвачи

Предстои първи по рода си кулинарен фест във Велинград!

Сандра Алексиева ще бъде водещ на събитието и от 12:00 до 18:00 часа ще кани присъстващите на най-апетитните щандове, ще разкаже с какво е специфичен всеки един участник и ще направи незабравим този първи по рода си кулинарен фест Велинград! Не го пропускайте!

GIGI Barcelona - новото откритие на 1001 рецепти

Всъщност, готвенето е само сладката част на моята работа. Зад нея обаче стоят часове пред компютъра в добавяне на нови рецепти, качване на статии, съдържание и комуникация с всеки читател, който има въпрос или е отправил към екипа ни молба за кулинарен съвет. Ето защо след близо 10 години работа, посветена на 1001 рецепти, днес имам много по-голяма нужда от очила, които да позлвам пред лаптопа, вместо от диетолог, който да ме спаси от всички апетитни ястия, които небцето ми е опитало.

Сандра и MAGGI готвят заедно в Габрово!

Ела на Карнавал на хумора и сатирата и се наслади на вкусни и ароматни моменти с MAGGI® и Сандра Алексиева! Очакваме те на 21.05. в Габрово в специално създадената ни подвижна MAGGI® кухня.

Сандра Алексиева с детско събитие в Paradise Center!

Този път събитието е с тема "пролет в кухнята" и кулинарната фея на малчуганите е обещала да разкрие част от малките си тайни и да помогне на децата да направят най-вкусните пролетни сладки. Датата е 15 май, часът е 16:30, а мястото е Paradise Center, водна сцена.

Великден с Калоян от Masterchef

Както споменах многократно, един от най-колиритните участници във втория сезон на MasterChef - Калоян Денков, е част от дългогодишните ми приятели от гимназията. И както повеляват традициите, празниците се посрещат с близките и верни хора.

Сандра и MAGGI с грандиозен успех в YouTube!

Кулинарният бранд MAGGI на Нестле се класира на първо място в престижната класация за най-успешни брандове в социалните мрежи. Рекламно лице на YouTube канала на MAGGI за последните две години е Сандра Алексиева от 1001 рецепти.

Как да направим сладка погача за бебе?

Един от любимите ми обичаи е когато новородените дечица на моите приятелки са на 40 дни и е време да се приготви така наречената сладка бебешка погача. Направила съм десетки сладки питки за бебчета за последните месеци и съм горда, че приятелките ми се доверяват не на бабите си, а на мен в това занимание. Но какво е всъщност бебешка погача и защо се прави?

1001 Рецепти с личен фаворит в MasterChef - част II-ра

P.S.: Калояне, гордея се с теб и стискам палци да те гледаме на финала!

1001 Рецепти с личен фаворит в MasterChef - част I-ва

Днес Калоян - непослушното и своенравно дете от 127-мо СОУ в София, е коремен хирург, женен, с дете, с предстояща грандиозна кариера в два аспекта - хирургия и кулинария. Мога да ви разкажа 1001 истории от миналото с него, но има много да слушате за този човек не от мен, от светлото бъдеще в кариерата, което му предстои.

Най-актуалните бижута за пролетта и лятото на 2016 година

Повечето от вас знаят, че за тази календарна година съм лице на световния гръцки бранд за луксозни бижута и часовници Oxette. Тази новина, която обявих в началото на календарната година, предизвика в мен изключителен ентусиазъм не само заради честта да изберат мен, а защото съм почитател на точно тези бижута и часовници от около 6 или 7 години, когато за пръв път си купих бижу от тях.

Любов, това означава да подариш торта

Когато започнах да се занимавам с кулинария, от майка ми научих, че истинската любов не е да сготвиш за някого, а да го научиш да приготвя най-вкусните ти рецепти, дори когато си отиде. Защото така топлината и вкусните спомени остават вечно във времето.

Пазарувай умно или как косвено сбъднах детската си мечта

Отдавна си мечтая, когато поостарея, да спра да готвя и да се отдам на създаване на дизайни за опаковки на хранителни продукти. Често срещам прекрасни неща за хапване в магазина, но опаковани или непрактично или почти отказващо от продажба. Щастлива съм, че една от детските ми мечти – да създавам умни и работещи опаковки за хранителни продукти, е косвено сбъдната!

Как да си направим най-вкусната шоколадова торта?

В почти всеки крем за торта има сметана. А комбинацията между плътен сметанов крем, глазура от плътен шоколад и шоколадови продукти за декорация, щяха да направят тортата почти непоносима от сладост. И точно тогава ми хрумна следната страхотна идея!

Как да си направим френски макарони?

Един от десертите, за които съм получила най-много въпроси от читатели КАК ТОЧНО СЕ ПРАВЯТ, това са популярните цветни френски макарони. След множество опити да направя класически френски макарон, най-накрая открих отговора на въпроса и за щастие на всички ни той е много лесен...

Красиви през пролетта в пет лесни стъпки

Пролетта наближава, а с нея и времето за цветове и красота. Всяка жена знае какво значат понятията „пролетно почистване” и „пролетно разкрасяване”. За първото ще трябва да се погрижите сами, но за второто...

Летни езикови училища – синхрон между полезно и приятно

ВРЕМЕ Е ДА НАПРАВИМ ПЛАНОВЕТЕ ЗА ЛЯТОТО! Какво ще прави вашият малчуган през лятната ваканция?

Мамо, има ли допълнително или как се създава меню с авторски рецепти

„Създали сме меню с авторски рецепти, но преди да го представим официално на клиентите ни, нека потърсим мнението на кулинарните блогъри у нас - създателите на най-голям брой авторски рецепти в България! Те ще ни дадат най-ясна и обективна оценка на свършената в последните месеци работа.“

РЕЖИМЪТ НА САНДРА - МЕНЮ II

Ето го и менюто ми през втората седмица от РЕЖИМЪТ НА САНДРА. Споделила съм ви всяка рецепта, като съм я описала в конкретика, заснела съм я и съм споделила с вас цялото предизвикателство на това да вляза във форма.

РЕЖИМЪТ НА САНДРА - МЕНЮ I

Това е менюто ми през първата седмица от РЕЖИМЪТ НА САНДРА. Споделила съм ви всяка рецепта стъпка по стъпка, като съм я илюстрирала и съм споделила с вас цялото предизивкателство на този проект.

Свински ребърца по здравословна рецепта!

Но как да ги направим по-здравословни? В тази статия ще дам отговор на точно този въпрос - с AirFryer!

РЕЖИМЪТ НА САНДРА - Моята инвестиция

Когато започнах да тренирам, знаех, че това е известен разход, който трябва да предвидя. Освен картата за фитнес, имах разход за треньор, две опаковки L-Carnitine, екип за тренировки, и по-скъпа храна, която е качествена и се поръчва от био ферми. Бях взела решение, че колкото и да ми струва, ще го платя, за да постигна крайния резултат. В края на месеца разбрах, че съм със същите пари в джоба си, а начинът ми на живот е в пъти по-качествен.

 

Страница << < 2 3 4 ... 17 > >>
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.