|
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Миш-маш - класическа рецепта със зелени чушки:
Чушките (400 г) се изпичат, обелват се и се нарязват на едри парчета. Запържват се в малко зехтин за 2-3 минути. Добавя се нарязан на едро лук (2 глави) и се посолява. При необходимост се сипва още зехтин. Щом лукът омекне се добавят нарязани на едро домати (6 бр) и се задушава 5-10 минути на по-слаб огън. Добавя се нарязано на ситни кубчета или натрошено с вилица сирене (200 г). Чесънът се смила и се добавя към сместа. Щом сиренето се поразтопи и смеси добре с доматите се прибавят яйцата (8 бр) и се разбърква добре. Готви се още 5 минути. Овкусява се с чубрица, босилек и по желание магданоз.
Подобни рецепти на Миш-маш - класическа рецепта със зелени чушки
Коментари за Миш-маш - класическа рецепта със зелени чушки:
Автор |
2015-06-08 00:39:37 |
2015-07-06 20:00:18 |
2016-03-21 21:25:21 |