Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Зеленчуците се нарязват на дребно и се запържват заедно с ориза в голяма тенджера.

Гаспачо - испанска студена доматена крем супа с пресни домати, червен лук, краставици, чушки и целина

Бобена чорба / супа с джанки, пресен лук, чушки, моркови и доматено пюре

Щом омекнат, зеленчуците се смесват с боба и се оставят на котлона да заврят.

Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

Зеленчуците се нарязват на колелца.

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Внимателно се налива бульонът от тигана с месото в тигана със зеленчуците и задушаването продължава на слаб огън.

Аржентинска бобена чорба с бекон

Пърженето продължава, докато зеленчуците омекнат.

Мексиканска начос салата с домати, чушки, царевица, сирене и тортила чипс

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Супа от тиква със заквасена сметана

Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле, моркови и краставички

Всички зеленчуци се смесват в голям съд.

Бял боб (фасул) шакшука с фета

Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

Хамбургер във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Може да използвате каквито зеленчуци и добавки желаете.

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)

Грахът се добавя към зеленчуците и се поръсва с червен пипер.

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)

Добавят се към пасираните зеленчуци, заедно с олио, сол и накълцан магданоз.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна