Огретен с варени картофи, македонска наденица, гъби, прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Лесен огретен с картофи, шунка, сирене, спанак и яйца

Пържени шницели от кайма, картофи, яйца, стар хляб и лук с лъжица

Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурна

Класически виенски шницел от кайма паниран в брашно, яйца и галета

Печени шницели от кайма, хляб и прясно мляко на фурна с плънка от кашкавал и яйца

Печени свински котлети с ориз, боровинки, портокалов сок и канела в глинено гърне на фурна

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Пълнени печени патладжани с шунка, доматен сос, галета, яйце и сирене моцарела на фурна

Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохи

Пържени свински шницели от кайма, варени настъргани картофи и кисело мляко панирани в брашно, яйца и галета и гарнитура от варени картофи

Печена агнешка плешка с ориз, пресни картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

Пълнени патладжани с киноа, шунка, билки и кашкавал печени на фурна

Печена пикантна телешка кайма с пушено топено сирене, гъби, кашкавал и кренвирши в гювечета

Печен бял боб / зрял фасул с варено пушени наденички в гювечета на фурна

Зелена салата с орехи, шунка, авокадо и козе сирене

Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бира

Когато месото е съвсем готово, се изважда и се слага на топло.

Печени шишчета от октопод и чери домати на скара

Изчистеният от мастилото октопод се кисне във вода със сода бикарбонат за едно денонощие, за да омекне месото.