Рецепти за млечни

Таратор с авокадо, краставица и мента

Слагат се в блендер и се добавят прясната мента, киселото мляко и водата.

Мини торта с американски палачинки, заквасена сметана, крема сирене, шоколад и ягоди

Добавят се прясното мляко и пресятото брашно с бакпулвера.

Гювечета с кайма, сирене, лук и яйца под капак на фурна

Омесват се каймата, млякото, настърганото сирене и нарязаният на ситно лук и се разпределя в предварително намазнените с масло гювечета.

Мини тарталети с крем брюле пълнеж

Прясното мляко се смесва с крем брюлето.

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Яйцата и прясното мляко се разбиват.

Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

На тънка струя се налива затопленото прясно мляко.

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Картофите се пюрират и към тях се добавят затоплените прясно мляко и масло.

Капама с овнешко месо, картофи, пресен лук и домати в гювеч на фурна

Поднася се гарнирано с кисело мляко.

Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене Пармезан

Когато течността малко се изпари, се налива прясното мляко.

Супа топчета по селски с домати от консерва, ориз и варена застройка

Добавя се застройката, приготвена от киселото мляко, яйцето и част от горещия бульон.

Картофени целувки с шприц - соленки от варени картофи, масло и кашкавал на фурна

Слагат се да се варят заедно с една лъжица масло, прясно мляко и сол.

Огретен с картофи, синьо сирене, чедър, козе сирене, течна сметана и яйца

Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

Прясното мляко си кипва с 500 мл вода.

Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел

При непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко и солта се бърка, докато се сгъсти.

Домашна солена торта Ветрило от филии хляб, шунка (колбас), кашкавал, яйца и домати на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сол и черен пипер на вкус.

Лека чийзкейк торта от бисквити и кокосово масло с желиран плодов йогурт

Бисквитите се смилат с кокосовото мляко и сместа се разпределя във форма за торта.

Френски шоколадов кекс / сладкиш пълнен с желиран крем Брюле и глазура от кувертюр

Приготвя се крем брюлето, като прясното мляко, сладкарската сметана, жълтъците и захарта се загряват на котлона при непрекъснато бъркане.

Хрупкави панирани пръчици от тиквички с корнфлейкс и сусам печени на фурна

Пълнени гъби с кашкавал, маслини, краве и топено сирене, увити в пилешки кожички, печени на фурна със сос от сметана и майонеза

Нареждат се в тава и се заливат със сос от прясното мляко, готварската сметана и останалата майонеза.