Рецепти за подправки

Здравословна веган яхния от червена леща с киноа, амарант, чушки и домати

Агнешки кебап с гъби печурки и пресен зелен лук (агнешко задушено)

Ястието се подправя с черен пипер, червен пипер и сол.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Посолява се, подправя се с черен пипер, прибавя се доматеното пюре и кавърмата ври до пълна готовност на продуктите.

Печено ярешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна

Месо се измива и подсушава...

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешкото месо...

Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Поръсват се зелените подправки и се подреждат останалите 4 кори за лазаня.

Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурна

Преди течността да се поизпари, се добавят останалите подправки.

Запеканка от кайма, гъби, праз лук и ориз в глинени гювечета на фурна

Когато стане прозрачен, се налива вода и се овкусява със сол и останалите подправки.

Вкусна пилешка яхния от бутчета с картофи, ориз, печени чушки и домати по селски

Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Овкусяват се със сол и останалите подправки.

Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сос

Свински гърди в марината от тъмна бира, мед, соев сос и горчица печени под фолио в йенско стъкло (тава)

Традиционна виенска салата от варени картофи, лук, горчица, оцет и олио

Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва

Овкусява се с останалите подправки, разбърква се и се оставя да се досготви.

Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон

Налива се бульонът и кавърмата се подправя със сол и черен пипер.

Печен тарт с домати и моцарела на фурна

Поръсва се с подправките, както и със сол и пипер.

Шопски кебап със свински бут, лук, чушки, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч на фурна

Подправя се с чубрица, червения пипер, сол и се добавя 1 ч.