Рецепти за подправки

Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавал

Огретен от настъргани / рендосани тиквички със сирене, яйца и грис запечен на фурна

Смесват се с разбитите яйца, настърганото сирене, гриса и ситно нарязаните зелени подправки.

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Салата от резене (фенел) с винегрет

Телешки бульон с яйце

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Пълнено руло с бекон и извара на фурна

Изварата се смесва с подправките, настъргания кашкавал и разбитото яйце и се омесва добре.

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Посолява се, прибавят се маслините, ситно нарязаните зелени подправки и се оставя на котлона да поври 3-5 минути.

Гръцка салата домати, краставици и маруля със сирене Фета

Печен боб с царевица на фурна в бутер тесто

Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Вкусна вегетарианска домашна лазаня с готови кори, сирене, кашкавал и сушени домати (без месо)

Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна

Задушени зеленчуци - тиквички, картофи, моркови и зеле с кашкавал, масло, копър и чесън в тава на фурна

Предястие пюре от спанак, ориз и варено яйце

Тарталети с маслини и синьо сирене

Пълнени тиквички по ориенталски с ориз и шам фъстък на фурна

Пълнени домати с кайма, ориз и сушени гъби манатарки печени на фурна по турски