Рецепти за подправки

Гръцка салата с картофи и филе от аншоа

Салатата се подправя със зехтин, сок от лимон и сол на вкус.

Гръцка салата от варени тиквички, лимон, зехтин и магданоз

Нарязват се на кръгчета и се подправят със зехтин, лимонов сок, накълцан магданоз и сол.

Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставички

Крем супа от патладжан (син домат)

Киш с кайма, сирене, кашкавал и зеленчуци - моркови, тиквички, лук

Печена свинска плешка с прясно или кисело зеле и булгур в глинен гювеч или гърне на фурна

Печени свински котлети (карета) в зелеви листа от кисело зеле на фурна под фолио

Печени агнешки котлети / ребърца с гъби, мед и червено вино на фурна

Запечени макарони на фурна с бекон, сметана, гъби и кашкавал

Панирани пържени картофени крокети с пилешко месо и кашкавал на тиган

Омлет с ориз, домати, сметана и шунка по японски

Голям омлет с кисело мляко, тиквички, гъби, червени чушки, лук и сирене по селски на фурна

Пикантни пилешки дробчета печени в микровълнова фурна

Печени пилешки бутчета с чесън и соев сос на халогенна фурна

След това се слагат в тава и се поръсват с подправка за пиле и сол на вкус.

Дърпана баница от тесто с оцет и плънка от праз лук, яйца, кисело мляко и сирене

Турско реване с грис, прясно мляко, орехи и сода бикарбонат

Сиропът се подправя с лимонов сок и ванилия.

Мляко с ориз и карамелизирана захар (крем карамел) в гювече

Пухкави панирани пипала от калмари в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Класически пататник с варени картофи, спанак, сирене, яйца, лук и джоджен на на фурна

Салата с паста, червена леща, рукола, козе сирене и дресинг от мед, зехтин и лимонов сок

Добавят се пастата и лещата към зелената подправка.