Рецепти за подправки

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Подправят се със сол и черен пипер на вкус.

Страпацада - бъркани яйца по гръцки с домати, сирене, чесън и риган

Слагат се яйцата и ригана в тигана и се подправят на вкус със сол и черен пипер.

Печени гнезда с яйца, бейби спанак и домати на фурна

След това се слагат нарязаните домати и се подправят с пушен червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Пълнени кюфтенца увити в бекон с барбекю сос печени на фурна

Протеинова салата Снежанка със скир кисело мляко

След това се подправят със сол, черен пипер и зехтин.

Терин с филе от сьомга и сос от манго

Пасира се със заквасената сметана и се подправя със сол и бял пипер.

Родопски пататник с ръчно точени кори и плънка от яйца и сирене

Лозови сарми по гръцки с ориз и маслини

Подправя се с черен пипер и сол на вкус и се слагат нарязаните маслини.

Брускети с меко козе сирене, крема сирене и ягоди

Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)

Прибавят се нарязаните картофи и се подправя с копър, черен пипер и дафинов лист.

Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурна

Подправя се със сол, черен пипер и щипка индийско орехче.

Картофен огретен със сирене с бешамелов сос

Подправя се със сол и черен пипер и се излива върху картофите.

Сос Бешамел с гъби за пържоли

Сосът Бешамел се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол.

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Ориенталска грис халва с райски ябълки и грис

Добавят се в съда, заедно с меда и подправките - сокът и кората на лимона, канелата, куркумата и кардамона.

Бейби скариди на тиган с бяло вино и чесън

Добавят се и скаридите и се подправя със сол, черен пипер и куркума.

Диво прасе с кисело зеле печено под фолио на фурна

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Арабска салата табуле с кус кус, домати, мента, магданоз, кориандър и нахут от консерва

Доматите се нарязват на кубчета и към тях се прибавят нарязаните на много ситно зелени подправки и лук, както и нахутът.