Рецепти за подправки

Постна мусака без месо и без кайма от патладжани, домати, лук, ориз, яйца и прясно мляко на фурна

Зеленчуков сос за паста от домати, чушки и краставица

Солени мъфини с пилешко месо и босилек

Гарнитура със спанак и сирене пармезан за телешко месо или риба

Закуска от варени фини овесени ядки с кисело мляко и канела с конфитюр / кленов сироп / плодове

Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

Свински / пилешки / телешки пържоли с пушено сирене, червено вино и заквасена сметана в йена глас (йенско стъкло) на фурна

Марина за свински вратни пържоли с чесън, олио и соев сос на скара или фурна

Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сос

Печени агнешки пържоли от бут с марина от чесън, зехтин и червено вино на фурна

Вкусна супа топчета с агнешка кайма, спанак и зеленчуци (чушки, праз, замразен грах) и застройка от кисело мляко и жълтък

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Сместа за фритата се подправя със сол и черен пипер на вкус и се прехвърля в кръгла тава, намазана с олио.

Салата от бейби спанак със сушени домати, сирене Бри и кедрови ядки

Зелен омлет с яйца, спанак, сирене, сметана и чери домати

Пълнени картофи с гъби, моркови и печени чушки печени на фурна

Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурна

Пилешка пържола с кожа от бут, маринована в соев сос, печена на скара

Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Зелеви сарми от кисело зеле без ориз с фасул / боб, моркови и картофи варени в тенджера