Рецепти за подправки

Домашна турска пица с готово тесто, кайма, лук и магданоз

Пица калцоне с домашно тесто и плънка със спанак, сирене, домати и чушки

Сосът се подправя със сол и захар на вкус.

Лозови сарми с булгур, стафиди и гъби

Плънката се сваля от огъня и се подправя с чубрица и червен пипер.

Агнешки котлети с хрупкава билкова коричка с розмарин и гарнитура от пресни картофи с масло и копър

Лютеница с тиквички и печени зелени чушки с чесън, копър, босилек и магданоз

Накрая се добавят наситнените зелени подправки, кимионът и сол на вкус.

Лютеница с тиквички и зелени чушки с чесън, копър, магданоз и босилек

Накрая се добавят наситнените зелени подправки, кимионът и сол на вкус.

Домашна лютеница с варени чушки, доматено пюре, кимион и марината без стерилизация

Подправя се с кимион и черен пипер на вкус.

Риба пъстърва на пара със соев сос, лимонов сок и гарнитура с картофи

Подправят се със сол и копър.

Ципура на пара с картофи, соев сос, лимонов сок и копър

Обелените и нарязани картофи се подправят със сол и копър.

Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезан

Подправя се с риган и когато леко се сгъсти, се сваля от котлона.

Сьомга с чери домати, розови домати, каперси, овкусена със сок от лайм на тиган

Когато е готово, се подправя със зехтин и черен пипер на вкус.

Маринован октопод / марината за варен октопод с лук, лимонов сок, риган, черен пипер, розмарин, зехтин и винен оцет

Задушени аспержи с чеснова паста от чесън, хляб, червен пипер, кимион и оцет

Печена риба ципура със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

Вкусна доматена крем супа със заквасена сметана и босилек

Готовата супа се подправя със сол и черен пипер.

Панирано свинско бон филе с гъбен сметанов сос

Подправят се със сол, черен пипер, чесън на прах и соев сос.

Маринован сочен свински бекон в соев сос, кетчуп, захар и лимон печен на грил тиган или скара

Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурна

Спагети / нудълс със свинско месо по азиатски с тиквички, чушки и соев сос

Ястието се подправя със сол, оцет и захар.

Гювечета със свинско месо на хапки и кисело зеле на фурна

Подправя се с черен пипер, червен пипер, сол и олио.