Рецепти за сарми с месо57 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 > >> |
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица
Продукти:
|
Рецепта:Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца. Месото се слага в глинен хаван и... |
Сарма с пилешко месо, ориз и топено сиренеПилешкото месо се отделя от кожата, нарязва се на ситно и се добавя в тигана....С пилешката кожа и получената плънка се оформя голяма сарма. |
|
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджераВ дълбока тенджера се налива олиото и след като се сгорещи, се изсипва нарязаното на дребни късчета месо....Във зелевите листа се поставя от плънката и се завиват на сарми. |
|
Вкусни сарми от пилешки кожички с ориз и пилешко кълцано месоСармите се нареждат в тава и се поливат с малко олио и сол. |
Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурнаКогато сместа стане хомогенна, дроб сармата се залива с нея и се допича до златист цвят. |
Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени. |
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурнаВъв всяко зелево листо се слага от плънката и се навива на сарма. |
|
Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос БешамелКаймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа....С останалите зелеви листа и приготвената смес се оформят сарми. |
Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сосПуешкото месо се измива и се подсушава....Завиват се сарми и се закрепват с клечки за зъби. |
Фалшива дроб сарма с пилешко месо, гъби и орехи на фурнаПилешките бутчета се сваряват, след което се обезкостяват и месото се накъсва. |
Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурнакогато месото се задуши, се прибавя оризът и 1 кафена чаша вода. |
|
Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурнаСвинскто месо се посолява и изпържва в сгорещено олио....Така получените сарми се нареждат в тава. |
|
Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопскиТелешкото месо се сварява в подсолена вода и след това се нарязва на ситно....След това с нея се пълнят лозовите листа и се завиват на сарми. |
|
Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурнаСвареното месо се поръсва с черен пипер. |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераС тази смес се правят сарми със зелевите листа....Капамата се притиска с чиния и се вари на бавен огън до готовност на месото. |
Печена агнешка дроб сарма в бутер тесто (бутер банички с дроб сарма)Агнешките дреболии се сваряват и нарязват на кубчета, а лукът и джоджена на ситно... |
Зелеви сарми с пилешко филе и пушени свински гърди варени в тенджераВъв всеки зелев лист се слага малко месо и резен от пушените свински гърди....Поръсват се със сол и черен пипер и се завиват сарми. |
Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурнаДроб сармата се разбърква и се подправя със сол, черен пипер и джоджен. |
Печена агнешка дроб сарма в було на скара с пресен лук и джоджен (без заливка)Агнешките дреболии, нарязани на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се посоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване... |
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноВъв всяко листо се слага от свинското месо и се завиват сърми. |
|
| Страница 1 2 3 Следваща Последна |