Рецепти за приготвяне на свинско месо1267 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 ... 52 > >> |
Пържени свински вратни пържоли на тиган с карамелизиран лукСвинските вратни пържоли се измиват и подсушават с кухненска хартия. |
|
Chicharron – пържени свински кожичкиn е популярно испанско и латиноамериканско ястие, състоящо се от свински кори, които се пържат в олио, докато придобият хрупкава текстура. |
|
Мариновани свински вратни пържоли с бира и чесън печени на скараМаринованите свински вратни пържоли се пекат на загрята скара по около 10-12 минути на страна, в зависимост от дебелината на месото. |
|
Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурнаПържолите от свинско месо се подправят добре със сол и черен пипер от двете страни. |
|
Пържени мариновани свински ребърца на уок тиган с марината от кетчуп, соев сос и медСвинските ребра се нарязват на части и се варят за кратко - около 20-30 минути....Маринатата се добавя към месото и се обърква добре. |
|
Свински кебап по тракийски с тиквички на шишчетаОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода и ce нарязва на парчета за шишчета. |
Ролета (вретена) от обезкостени пилешки бутчета в свинско було, пълнени с бекони кашкавал на скара или грил тиганПокриват се с другите две бутчета и така получените порции се завиват със свинското було. |
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноВъв всяко листо се слага от свинското месо и се завиват сърми. |
|
Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и маслоСвинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета. |
Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурнаСвинските пържоли се начукват и посипват с подправките. |
|
Паприкаш със свински бутСвинското месо от бут се нарязва на хапки и се вари до омекване. |
|
Свинско руло с чесън и хрян печено на фурнаСвинското месо се посолява и поръсва с черен пипер и настърган хрян . |
|
Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиганСвинските пържоли се подправят със сол и черен пипер и се слагат на намазнената скара. |
|
Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копърСвинските пържоли се начукват. |
|
Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиганПреди да се пристъпи към приготвянето на самото ястие се приготвя марината за месото. |
|
Свинско контра филе / рибица / каре с медена глазура на фурнаСвинското контрафиле се намазва със сместа и се оставя да се маринова за поне 2 часа в хладилника....Месото се намазва добре със сместа и се покрива с алуминиево фолио. |
|
Лесни печени крехки свински вратни пържоли с бира на фурнаСвинските вратни пържоли се овкусяват с подправките и се нареждат в тава....Наливат се бирата и вода, колкото да покрие месото. |
|
Печени свински ребърца на фурна в марината от мед, соев сос и доматено пюреВ тази марината се поставят свинските ребрата и се оставят в нея за два часа в хладилник....След това фолиото се отстранява, фурната се намалява на 150 градуса и се допичат докато станат крехки и месото започне да се отделя от кокала. |
|
Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювечСвинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън....Месото се натрива от всички страни със сол и червен пипер и се намазва със зехтин Оставя се да престои за около 4 часа. |
|
Марина (марината) за крехко свинско месо (пържоли, стекове) с балсамов оцет, зехтин, чесън и розмаринМесото се оставя да се овкуси за минимум два часа. |
|
| Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 52 Следваща Последна |