Рецепти за приготвяне на свинско месо871 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 ... 32 > >> |
Вкусен сочен свински котлет / каре на тиган с марината от бяло вино и горчица с гъби и аспержиСвинските котлети се начукват леко и се овкусяват с черен пипер и сол....Похлупват се с капак и се пекат за половин час, докато месото омекне и виното се поизпари. |
|
Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грахСвинското филе се нарязва на малки кубчета. |
|
Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жарПочистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва със смлян черен пипер и бахар. |
Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос БешамелСвинското каре се нарязва на тънки шницели....Месото се залива със соса и се поръсва с настърган кашкавал. |
Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло виноВ свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол....Отворите се закрепват с клечки за зъби и месото се запържва от двете страни до апетитен загар. |
Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурнаСвинските котлети се подправят със сол и черен пипер и се запържва в загрятото олио от двете страни....Задушените продукти прехвърлят в тава, отгоре се нарежда месото. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаСвинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма....Добавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби. |
Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъциСвинският джолан се вари около два часа на умерена температура в подсолена вода заедно с черен пипер и дафинов лист....Налива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос. |
Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурнаСвинските пържоли се начукват. |
Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурнаПо дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло. |
Солени пица мъфини с пушено свинско филе или колбас, домат и кашкавал на фурнаВъв всяка формичка се разпределя нарязаното на ситно свинско филе, доматен сос, риган, босилек и настърган кашкавал. |
|
Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло виноДобавят се нарязаните домати, грахът, морковът и свинските ребра. |
|
Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло виноСвинското месо от бут се нарязва на пържоли. |
Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлонСипва се топла вода и се добавят нарязаните на едри кубчета картофи, моркови, чушки и свинско месо. |
Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скараСвинският джолан се измива и се подсушава....Купата се покрива с фолио и месото се оставя за една нощ в хладилник. |
Печен крехък свински джолан с бира и чесън на фурнаСвинският джолан се пуска в тенджера с вряща вода....Когато отново водата започне да ври, месото се оставя да къкри за 15 минути и след това се изважда внимателно. |
Ароматни печени свински гърди на фурна върху канапе от зеленчуциМащерката, канелата, индийското орехче, солта и черният пипер се смесват и с тях се натриват свинските гърди....В част от олиото месото се запържва до златисто. |
Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурнаСвинските джолани се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на дребни парчета....Посоляват се и заедно с месото се прехвърлят в глинен гювеч. |
Лесни солени бутер банички с пушено месо, извара, домат и майонезаБутер тестото се нарязва на квадрати и върху всяко парче се слага пушен колбас, малко извара и резен домат... |
Картофена супа със свински гърдиЛукът се нарязва на ситно и запържва с сгорещено олио и се добавя към свинското месо. |
| Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 32 Следваща Последна |