Рецепти за домашен хляб

Спаначен кейк с извара и кисело мляко

Яйцата се разбиват на пяна заедно със содата за хляб .

Плодов кейк / сладкиш / кекс с боровинки, малини, кисело мляко и сода

Прибавя се киселото мляко, в което е разбита содата за хляб .

Бадемов кейк с карамел и шоколад

Супа от тиква със заквасена сметана

Хлябът се препича в зехтин.

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Може да се сервира и върху филийка препечен хляб или направо така.

Принцеси сандвичи с кайма, кашкавал и лютеница

Филиите хляб се намазват с масло и след това със сместа с каймата.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Накрая се залива със сметановата смес и се поръсват със смленият на трохи хляб.

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Приготвят се крутони от препечени филийки хляб, които се нарязват на дребни кубчета и се овкусяват с пресован чесън и масло.

Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутони

За крутоните, хлябът се нарязва на кубчета, поръсват се със зехтин, сол и чубрица.

Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Варени кюфтенца от ловджийска наденица, спанак, грис и яйца

Филиите сух хляб се накисват във вода и се изстискват.

Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Добавя се накиснатият и отцеден хляб, половин глава настърган лук и подправки – черен пипер, чубрица и сол.

Брускети от чабата със сушени домати, крема сирене, чесън и авокадо

Суфле с праз лук, яйца, сметана, сирене, кашкавал и бекон

Хлябът се накисва в малко прясно мляко, отцежда се и се разпределя в намазнена тава.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Приготвят се кнедлите, като хлябът се накисва в прясното мляко за половин час.

Печено филе от сьомга с кожа с билкова коричка от хлебни трохи, сос песто, каперси, розмарин и девесил на фурна

Филията хляб се препича и се смила на трохи.

Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

Филиите хляб се нарязват на кубчета и се слагат в малка тава.

Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко

Накрая се загрява зехтин в тиган, слага се хлябът, нарязан на малки кубчета и се запича до златист цвят.

Крем супа (пасирана супа) от броколи, картофи и аспержи с целина, моркови, лук и домашни крутони

Приготвят се крутоните от препечените филийки хляб – нарязани на кубчета и поръсени със зехтин.

Вкусни лесни хрупкави соленки със свинска мас, кисело мляко, сода и сирене