Рецепти за домашен хляб

Дип / разядка със сирене, масло, лук, риба аншоа и каперси

Сервира се със солени крекери, зеленчуци или препечени филийки хляб.

Шоколадово фондю по швейцарски с натурален шоколад, кондензирано мляко и бадеми

Поднася се с плодове или парченца хляб.

Солени мини кроасанчета / кифлички с кисело мляко, сирене и свинска мас

Пикантна разядка / дип с пилешко месо, крема сирене и сирене чедър

Сервира се със солени крекери или препечни филийки хляб.

Бейгъл сандвич с шунка, кашкавал и рукола

Сандвичът се покрива с другата половина на хлебчето и се сервира.

Дип / разядка с крема сирене и спанак

Приготвената разядка се сервира с крекери, препечен хляб или друго по избор.

Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сирене

Разядката се сервира с препечен хляб.

Палачинки с грис, яйца и прясно мляко

Пастет / разядка от авокадо, варени яйца и чесън

Сервира се с препечени филийки хляб.

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

След това се притиска плътно във филия хляб, за да се попие излишното количество.

Стек тартар от сурово кълцано телешко месо и кисели краставички

Стек тартар се сервира с препечени филийки пълнозърнест хляб.

Разядка със сирене, крема сирене, кисело мляко, див чесън и копър

Готовата разядка се сервира с препечени филийки хляб.

Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Готовото ястие се сервира по желание с препечени филии хляб.

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Прибавят се хлебните трохи, настърганото пушено сирене, останалото масло, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Домашен хумус с нахут, сусамов тахан и лимон

Хумусът се сервира в плоска чиния, поръсва се с червен пипер и зехтин, и се поднася с царевичен чипс или препечени хлебчета.

Разядка със сушени домати, сушени чушки, крема сирене, орехи и чесън

Пържени телешки кюфтета със спанак и картофи

Хумус от печени тиквички, нахут от консерва и сусамов тахан

Хумусът отново се пасира и се сервира с филийки препечен хляб.

Разядка с лютеница, сирене и праз лук

Готовата разядка се сервира с препечен хляб.

Печена риба скумрия с плънка от шунка на фурна