Пържени италиански кюфтета с телешка кайма в бял сос от вино

3 души сготвиха това

Пържени италиански кюфтета с телешка кайма в бял сос от вино - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В купа се смесват телешката кайма (1/2 кг), яйцето (1 бр), нарязаните на ситно сушени домати (8 бр) пармезанът (200 г) и магданозът (1 връзка). Сместа се овкусява със сол и пипер. Оформят се малки кюфтенца и се овалват в брашно.

В дълбока тенджера се запържва пресованият чесън (2 скилидки). Добавят се кюфтенцата и се запържват от всички страни. Заливат се с бялото вино (400 мл.) и котлонът се намалява. Готви се, докато виното се изпари на половина.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени италиански кюфтета с телешка кайма в бял сос от вино

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържени италиански кюфтета с телешка кайма в бял сос от вино

Порция

323 г
Калории 586 кал29%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини46г84%
Мазнини30г 50%
Мазнини (наситени)13г65%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,913.23г
Омега 30%
Въглехидрати 17г13%
Фибри1.3г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол183мг61%
Витамини и минералиКол.%Ден
А167мкг19%
B1 (Тиамин)0.163мг14%
B2 (Рибофлавин)0.578мг44%
B3 (Ниацианамид)10.19мг64%
B5 (Пантенол)2.23мг45%
B6 (Пиродоксин)0.62мг48%
B9 (Фолиева киселина)40мкг10%
B12 (Кобаламин)2.14мкг89%
C13мг14%
D0.38мкг1%
E (Токоферoл)1.91мг13%
K (Менадион)212.12мкг177%
Витамин Холин38.94мг7%
Калций651мг65%
Фосфор671мг96%
Желязо3.21мг27%
Натрий1011мг67%
Магнезий80мг20%
Цинк5.71мг52%
Мед0.271мг30%
Манган0.709мг31%
Селен30.1мкг55%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 586 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:07ч

Ски

1:17ч

Танци

1:30ч

Плуване

1:30ч

Фитнес

1:38ч

Велоергометър

1:48ч

Каланетика

2:00ч

Пазаруване

2:34ч

Ходене

2:34ч

Секс

6:56ч

Отдих

10:01ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter