Рецепти за домати и патладжан

283 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 15 > >>

Паста макарони с патладжан, домати от консерва, сушени домати и чесън

Паста макарони с патладжан, домати от консерва, сушени домати и чесън - снимка на рецептата

Рецепта:

Пастата (300 г) се сварява според инструкциите на опаковката....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна

Патладжаните се нарязват на кръгчета и се осоляват....Доматите се нарязват на дебели колелца.

Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна

Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурна

Патладжаните се измиват, нарязват се на кръгчета и се посоляват....След това се слагат нарязаните на ситно домати от консерва и накълцан чесън.

Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурна

Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Накрая се сгъстява с малко брашно и с получения доматен сос се заливат изпържените кръгчета патладжан.

Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган

Патладжаните се измиват и дръжките им се отстраняват....Накрая се приготвя доматеният сос.

Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Веган яхния с патладжан, чери домати, нахут и чесън

Патладжанът се нарязва и се нарежда в тава....Добавя се доматеното пюре и се разбърква.

Веган яхния с патладжан, чери домати, нахут и чесън

Лесен и бърз печен патладжан с доматен сос, сирене чедър и пармезан на фурна

Патладжанът се нарязва на филийки и се слага в гевгир....Доматеният сос се разбърква с риган и босилек на вкус.

Лесен и бърз печен патладжан с доматен сос, сирене чедър и пармезан на фурна

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Патладжаните се разрязват по дължина заедно с дръжките и се издълбават така, че да се получат лодки....Накрая се добавят белените и нарязани на кубчета домати, заедно с подправките.

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Кули от печен патладжан с доматено пюре и моцарела на фурна

Приготвят се кулички от патладжан, като се нареждат няколко кръгчета, върху тях се поставя резен моцарела, лъжица доматен сос и отново патладжан.

Кули от печен патладжан с доматено пюре и моцарела на фурна

Постни патладжани (сини домати) върху хартия за печене пълнени с киноа, чушки и домати на фурна

Патладжаните се нарязват на филийки с дебелина до сантиметър и се натъркват с пресования чесън....Смесва се с нарязаните на кубчета домати, зелени и червени чушки.

Постни патладжани (сини домати) върху хартия за печене пълнени с киноа, чушки и домати на фурна

Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)

Патладжаните се нарязват на филийки....Доматите се пасират и се добавят в съда.

Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)

Домашна едросмляна лютеница с печени патладжан (син домат), чушки (пипер), моркови, доматено пюре, мед и кимион в хлебопекарна

Чушките и патладжанът се изпичат, обелват и се нарязват....В съда на хлебопекарната се слагат всички зеленчуци, доматеното пюре, олиото, медът, сол, кимион, черен пипер и чубрица.

Домашна едросмляна лютеница с печени патладжан (син домат), чушки (пипер), моркови, доматено пюре, мед и кимион в хлебопекарна

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Патладжаните се разполовяват, а сърцевината им се издълбава....Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в зехтина.

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Салата със зеленчуци – тиквички, патладжан и домати и моцарела с меден дресинг с майонеза и горчица

Тиквичките и патладжаните се измиват добре....Доматите и моцарелата също се нарязват на шайби.

Салата със зеленчуци – тиквички, патладжан и домати и моцарела с меден дресинг с майонеза и горчица

Талиатели или спагети ала Норма със сирене рикота, патладжани, домати и босилек

Нарязаните на кубчета обелени домати се варят, докато сокът им се редуцира....Патладжаните се нарязват на шайби и се посоляват.

Талиатели или спагети ала Норма със сирене рикота, патладжани, домати и босилек

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Ястието се запича още 20 минути, след което патладжаните се поръсват с моцарела и се нареждат разполовени чери домати .

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън

Чушките и патладжаните се изпичат, почистват се и се нарязват на дребно....Доматът се бланшира, за да се обели по-лесно.

Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Лодките патладжани се измиват и се слагат при доматите.

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Добавят се още няколко лъжици от доматеният сос и отново се слагат патладжан и моцарела и по този начин се нарежда цялото ястие, като накрая завършва с доматен сос, пармезан и моцарела.

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 15 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.