Рецепти за турска кухня137 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 7 > >> |
Супа от леща с къри и турска юфка ерище
Продукти:
|
Рецепта:Лещата се изплаква добре. Лукът се обелва и се нарязва на ситно, а морковът се почиства и се... |
Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)Агнешкото месо се почиства и се нарязва на парчета... |
|
Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)Агнешкото месо се почиства и се нарязва на парчета... |
|
Оригинално Кюнефе - класически турски сладкиш с готов кадаиф, сирене моцарела (или кашкавал), кедрови ядки и шам фъстък (шамфъстък) за десертПо желание този класически турски десерт може да се гарнира с малко заквасена сметана или сладолед. |
|
Късър - турска булгурена салатаБулгурът се залива с врялата вода и се оставя, покрит, за 20 минути... |
|
Турска юфка със сирене, орехи и магданозЮфката се сварява в подсолена вода до омекване, след което се отцежда добре... |
|
Пиде екмек - Турска пица с телешка каймаТурската пица - пиде се пече в загрята фурна на 200 градуса за 25-30 минути. |
|
Турски десерт кадаиф с орехи, масло и захарен сироп на фурнаКадаифът се нарежда в тава... |
|
Кавала - турски бадемови маслени сладки във форма на луна с пудра захарПоловината от бадемите се смилат в кухненски робот. |
|
Арнавут джигер – пържен агнешки дроб с картофи по турскиИзваждат се върху кухненска хартия и се поръсват с останалата сол. |
|
Турска супа (чорба) от червена (оранжева) леща и картофиЛукът скилидките чесън се нарязват на ситно... |
|
Ашуре - турски десерт с варено жито, ядки и плодовеЖитото се измива добре под течаща вода, докато се избистри... |
|
Турска крем супа от червена леща, ориз и булгурЛукът се нарязва на шайби и се задушава в олиото до омекване в дълбока тенджера... |
|
Турски манти с кисело мляко и люто маслоБрашното и солта се смесват в купа... |
|
Бакла по турски със зехтин, кисело мляко и копърШушулките бакла се измиват, а краищата и жилавите нишки по ръбовете им се отстраняват... |
|
Традиционен турски булгур пилаф с домати (Мейхане пилави)Булгурът се измива със студена вода и се отцежда... |
|
Традиционен турски кешкек с пилешко месоПшеницата се измива и се накисва за поне 2 часа... |
|
Традиционна турска супа Ювалама (Yuvalama Çorbası)Нахутът се накисва предварително и се сварява до омекване... |
|
Традиционен турски боб Борлоти (Barbunya Pilaki)Бобът се изплаква и се накисва във вода за една нощ... |
|
Измир кюфте – турски кюфтета с доматен сос и картофиЛукът се обелва и настъргва, чесънът се счуква, а магданозът се нарязва... |
|
| Страница 1 2 3 ... 7 Следваща Последна |