Рецепти за Чорба от Агнешки дреболии16 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело мляко
Продукти:
|
Рецепта:Агнешките дреболии се сваряват и нарязват. Нарязват се и зеленчуците на ситно (лукът, морковите,... |
Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъциАгнешките дреболии се нарязват на ситно и се сваряват. |
|
Агнешка чорба / супа с агнешко месо, дреболии, лук, люти чушки и магданоз със застройка от яйцеНарязаното на късчета агнешко месо се почиства от костите и се измива....Слага се в тенджера заедно с нарязаните на дребно дреболии, залива се с вода и се вари, като образувалата се пяна се отстранява с решетеста лъжица....В мазнината се задушава брашното до златисто оцветяване, размива се с малко бульон и се изсипва в чорбата. |
Традиционна агнешка чорба / супа с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцетАгнешките дреболии се нарязват на ситни парчета, слагат се в студена вода и се посоляват щом се отпени. |
Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, магданоз и джодженАгнешките вътрешности се измиват добре под течаща вода, попарват се с вряла вода и се нарязват на дребно....В мазнината се задушава дребно нарязаният лук, поръсва се с червения пипер и се прибавя към врящите дреболии....Чорбата се посолява и се доварява. |
Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)Агнешките дреболии се заливат със студена вода....Агнешката чорба се поръсва с черен пипер преди сервиране. |
Традиционна агнешка чорба с месо и дреболии, спанак, пресен зелен лук, домати, джоджен, чубрица и копър по селскиАгнешкото месо, заедно с дреболиите се нарязват на дребно и се заливат с 3 л вода....Готовата чорба се сваля от огъня и се застройва с яйцето. |
Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело млякоАгнешкият дроб се посолява, залива се с 2 л вода и се сварява....Чорбата се вари още няколко минути, подправя се с яйце, кисело мляко и смлян черен пипер. |
Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)Агнешките чревца и шкембето се измиват и се накисват за около 5-10 минути в смес от вода, оцет и сода бикарбонат....Заливат се с вода и се варят 15 минути, след което водата се излива и дреболиите се нарязват на дребно....Преди чорбата да се свали от котлона, се налива прясното мляко. |
Агнешка дроб чорба с варено месо от бял дроб, ориз, пресен зелен лук, домати, моркови и застройка от кисело мляко и яйцаАгнешкият бял дроб и сърцето се пускат в кипяща подсолена вода....Застройката се прибавя в чорбата в момента от свалянето и от огъня. |
Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройкаАгнешките дреболии се измиват под течаща вода и се сваряват за кратко, след което се нарязват на ситно....Към чорбата се добавят нарязаните на ситно магданоз и джоджен и се разбърква. |
Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селскиАгнешките дробчета се нарязват и се сваряват за 30 минути. |
Великденска агнешка супа с дреболииПочистените и измити в студена течаща вода агнешки дреболии се поставят в тенджера, заливат се с вряща вода и се попарват в продължение на 3-4 минути. |
Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашноДобавят се накълцаните агнешки дреболии, джодженът, сол и черен пипер на вкус. |
Великденска супа с агнешки дреболии, ориз и лападАгнешките дреболии се измиват и се слагат да се варят в подсолена вода. |
Лесна чорба / супа от агнешки черен дроб, лук, морков и спанакЗеленчуците и нарязаният агнешки дроб се смесват. |
| Страница 1 |