Традиционен боб в гърне с целина

Към него се добавят всички зеленчуци в оказаните количества, заедно със смлените домати, зехтинът и подправките, а също и водата.

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна

Класическа крем супа от спанак с лук и моркови (без картофи)

Слага се на котлона да ври вода и в нея се пуска кубче зеленчуков бульон .

Зелена салата с чери домати, сирене, маслини и лук

Всички зеленчуци се измиват и подсушават.

Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

Щом зеленчуците омекнат, се добавят ситно нарязаните гъби и обеленият и нарязан на дребни кубчета домат.

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Супа от патешко месо, карфиол и целина

Зелен фасул с джанки на фурна

Добавят се доматеното пюре и олиото и се залива с гореща вода, колкото да покрие зеленчуците.

Чорба с леща по манастирски

Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

Долива се вода, добавя се зеленчуков бульон, сол и чубрица и се слага да се пече в тавичка във фурна на 190 градуса за 30 минути, докато оризът поеме водата.

Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданоз

Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурна

Щом зеленчуците омекнат, се добавят подправките, обеленият и нарязан на кубчета домат и обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи.

Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава

След това се добавят зеленчуците.

Салата с пушена сьомга, айсберг и розови домати

Зеленчуците се измиват.

Градинарска салата от айсберг, моркови, чушки и мариновани гъби

Всички зеленчуци се смесват в дълбока купа и се овкусяват със ситно нарязан копър, лимонов сок, зехтин и сол.

Печена пълнена свинска плешка с плънка от гъби, моркови, чушки, мед и подправки на фурна под фолио

Лесна вкусна домашна руска салата с шунка (или колбас), грах, царевица, кисели краставички и майонеза

Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Приготвя се зеленчуков микс от ситно нарязани зеленчуци - моркови, царевица, червена чушка .

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене