Рецепти за месо6062 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 146 147 148 ... 300 > >> |
Печени свински гърди без кост в соев сос с гъби шийтакеМесото се оставя да се маринова за 20 минути. |
Шпикован свински шол с гъбен сос и зеленчуци на фурнаМесото се намазва със сместа и се оставя да се маринова за час. |
Печен свински врат шпикован с ябълка и круша и гарнитура от картофено пюре с грахВъв всяка свинска вратна пържола се правят разрези и месото се шпикова с резените зеленчуци. |
Варени свински крачета и ушиТози сос се сервира към месото. |
Винен сос Мадейра с говежда или телешка каймаКорените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон. |
Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под наляганеМоже да се използва и обикновена тенджера, като варенето продължава докато месото започне да се отделя от костта. |
Пуешки пържоли от бут на тиган задушени в бираПуешкото бутче се нарязва на шайби и месото се оформя на пържоли. |
Вкусно руло Стефани в коричка от беконТелешката плешка и свинската плешка се смилат и месото се смесва. |
Крехки свински гърди с барбекю сос печени на фурнаСместа се разбърква много добре и месото се натрива с нея. |
Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и виноЯстието се запича в предварително загрята фурна на умерена температура, докато месото омекне и течността се поизпари. |
Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)Запърженото месо се изважда и се оставя настрана. |
|
Свинска кавърма в джобове от листа кисело зеле с праз и чушки на фурнаВ тиган със сгорещено олио се слагат нарязаното на хапки месо и нарязаните на ленти чушки и лук. |
Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под наляганеМесото от тях и от джолана се накъсва и се връща в бульона. |
Супа пача по Шуменски с телешки кракаКогато месото се свари, бульонът се прецежда. |
Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурнаТелешкото месо се реже на пържоли, които се начукват, натъркват се със сол и черен пипер,овалват се в брашно и се пържат за кратко на силен огън в сгорещена мазнина. |
Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и доматиАко заешкото месо е много младо, не се маринова. |
Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурнаЗеленчуците се нарязват, слагат се в плик и се добавят същите подправки, както при месото. |
Гювечета със свински крачета и уши, сирене и лютеница печени на фурнаМесото, празът, сиренето и лютеницата се смесват в купа. |
Лесни печени свински пържоли от котлет с кост в глинен гювеч с картофи, лук и гъби манатаркиМесото се нарязва на пържоли. |
Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сосМесото се изважда, а сосът се прецежда. |
| Страница Първа Предишна 146 147 148 ... 300 Следваща Последна |