Рецепти за подправки

Бърза гръцка лимонова пилешка супа с паста Орзо / Арпа фиде и спанак

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Пилешки бутчета с паста Орзо (арпа фиде), спанак и сушени домати на тиган

Пилешкият бульон се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Запеканка с настъргани тиквички, козе и овче сирене и кашкавал на фурна

Сместа се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Пълнени гъби със сьомга, козе сирене и майонеза

Паста папарделе със сметанов сос с пилешко филе и манатарки

Подправя се със сол и черен пипер.

Кето кокосово пиле с домати, къри и чесън

Сочни свински котлети мариновани с лук и бяло вино

Разядка с пушена скумрия и крема сирене

Рибата се смесва с крема сиренето и зелените подправки.

Пържена цяла пъстърва на тиган

Паста Орзо / Арпа фиде с телешко месо и домати на фурна

Подправя се на вкус със сол и черен пипер и се сервира.

Маринована маслена риба на фурна с мед и горчица

Паста Орзо / Арпа фиде със спанак, печен чесън и пармезан

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Когато сместа се задуши се прибавя към боба и се подправя със сол и джоджен.

Печен лаврак с маслини, лук и каперси и бяло вино на фурна в йенско стъкло

Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)

Студена супа гаспачо с диня, домати и сирене

Гаспачото се смила още веднъж в блендер и се подправя със зехтин, сол и оцет.

Печена риба зарган на фурна с галета, шамфъстък и чесън

Добавя се разтопеното масло и се подправя със сол и черен пипер.

Пълнена риба зарган с кедрови ядки, аншоа, чесън и лимон на фурна с маринован лук за гарниране

Фурната се загрява на 200 градуса...

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)