Рецепти за подправки

Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурна

Подправя се със сол, черен пипер и индийско орехче.

Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурна

След като зеленчуците омекнат, а каймата е готова, се добавят сварените домати, доматения сос и пюре, чесънът и подправките.

Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Шарен фасул яхния с бял и кафяв боб, моркови, зелени чушки, лук, целина и домати

Картофено пюре с топено сирене, масло, бяло вино, чесън и гъби на фурна

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Леща яхния с моркови, целина, лук, чесън и шунка в мултикукър

Овкусява се с подправките и се слага доматеното пюре.

Пилешка яхния с бяло месо от филе, нахут от консерва, чушки и чесън по индийски

Пилешкото филе се нарязва на едри парчета, които се овалват в брашно, сол и останалите подправки.

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с ориз, лук и магданоз в тенджера на котлон

Текешката кайма се омесва с ориза и подправките.

Печени филета от риба скумрия с босилек, магданоз и копър върху морска сол във фолио на фурна

Намазват се с горчица и се натриват с подправките.

Яхния с нахут от консерва, пилешко филе, чушки, моркови и бяло вино

Пилешкото филе се нарязва и се овалва в брашното, солта и останалите подправки.

Пастет / хумус от покълнал нахут, чесън, кимион, черен и червен пипер

Покълналият нахут се измива и заедно с чесъна, зехтина и подправките се пасира в блендер до получаване на гладък пастет.

Печени вегетариански кюфтета от леща, ориз, картофи, лук и магданоз на фурна

Добавят се подправките – червен пипер, черен пипер, кимион и сол.

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Овкусява се с подправките и се наливат бирата и водата.

Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

Боб яхния с консерва домати и запръжка от олио и червен пипер

Около 20 минути преди да се свали от огъня, се добавя настърганият домат, подправките и сол на вкус.

Печена агнешка дроб сарма в бутер тесто (бутер банички с дроб сарма)

Подправят се със сол, червен и черен пипер, след което се смесват със сварения ориз.

Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурна

Когато се запържат се добавя червеният пипер, нарязаните на ситно домати, виното и останалите подправки.

Ароматни печени свински гърди на фурна върху канапе от зеленчуци

Заешко месо със зелени маслини, арпаджик и бяло вино

Добавят се лукчетата арпаджик, маслините, червения пипер и подправките.