Рецепти за подправки

Домашни солети / гризини (соленки с мая)

По желание могат се намазват с олио и да се поръсват с пармезан, сусам или подправка по избор.

Домашна лесна торта Тирамису с готови блатове

Торта Пистачио с домашни блатове, шам фъстък и крем с маскарпоне

Торта Бял шоколад

Ябълков чийзкейк с бисквитена основа и крем със заквасена сметана и крема сирене

Тапенада - предястие с маслини Каламата, аншоа и сушени домати

Класически крем карамел в тава или форма за кекс

Ябълков крамбъл с бисквити, овесени ядки, Baileys Apple Pie и сладолед

Ябълков сладкиш с карамелизирани ябълки и Baileys Apple Pie

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Салата с аспержи, чери домати, краставици, червен лук и авокадо

Добавят се аспержите и салатата се подправя със сол, лимонов сок и зехтин на вкус.

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Спагети с пилешко месо, аспержи, сметана и сирене пармезан

Подправя се със сол.

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Подправя се със сол и се поднасят с настърган пармезан.

Пухкав домашен кекс / сладкиш със сезонни плодове (праскови, ягоди, малини или банани) и портокалови кори

Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Подправя се със сол и черен пипер и всичко се разбърква.

Черен ориз с пушена сьомга и папая

Разбърква се добре и ако има нужда, се подправя на вкус.

Салата с черен ориз, царевица и грах

Добавя се накълцаният червен лук и салатата се подправя на вкус.

Черен ориз с тиква и чушки

Ястието се подправя на вкус с още сол и се поръсва с накълцан магданоз.

Печена риба ципура с течна готварска сметана, бяло вино и чесън на фурна