Рецепти за подправки

Разядка салса пико де гайо

Разядката се подправя със сок от лайм и сол на вкус.

Гуакамоле с домат, чесън, лайм и магданоз

Разядката се разбърква добре и се подправя със сок от лайм, сол и черен пипер на вкус.

Бърза и лесна разядка за арабски питки - хумус с авокадо

След това се подправя с червен пипер и сол на вкус.

Картофена яхния с домати, лук, печени чушки и моркови в глинен гювеч на фурна

Нахутена яхния с картофи, моркови, чесън и лук

Супа с лапад или киселец, картофи, заквасена сметана и извара

Супа от агнешко шкембе

Вкусна супа (чорба) с пилешки сърца, картофи и ечемик

Крем супа от тиквички, леща, картофи и сметана

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Печена риба пъстърва на скара със зехтин, лимон, розмарин и босилек във фолио

Лесен печен лаврак на скара

Крем супа от замразени броколи и замразен спанак с картофи, прясно мляко и готварска сметана

Лесна туршия с карфиол, зеле, чушки камби и моркови в марината от оцет, захар и масло без варене

Грис халва без пържене

Грис халва в купички с канела, ванилия и ядки

Бъркани яйца със зеленчуци - лук, зелени и червени чушки

Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скара

Паста талятели (или спагети) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал