Рецепти за подправки

Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиган

Подправят се със сол и черен пипер и се запечатват за около 3 минути на страна в загрят тиган с малко мазнина.

Кавърма от пилешки дреболии (дробчета) с чушки, праз лук, гъби и домати по селски в глинен гювеч (гърне)

Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган

Пилешка яхния с месо от бут, броколи, гъби и булгур

Готви се още 5-6 минути и се подправя със сол, черен пипер, джоджен и магданоз.

Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Вкусни печени пилешки шийки на фурна с картофи

Посоляват се, подправят се с черен пипер и се нареждат на дъното на тава.

Мариновани котлети от шаран с марината от кимион, лимонов сок, олио и лук на скара

Крокети с настърган кашкавал и лукчета арпаджик панирани в царевично и пшеничено брашно

Фалшива шкембе чорба от пилешки воденички с прясно мляко, червен пипер и чесън

Руло Стефани в кексова форма с хляб и галета

Панирани печени червени чушки пълнени с топено сирене и бял сос от кисело мляко, заквасена сметана, чесън и копър

Мусака с картофи, тиквички, кашкавал и извара на фурна

Хрупкави тиквички на фурна панирани в галета и царевично брашно

Пържени броколи панирани в яйца, царевично брашно и бира поръсени с настъргано топено сирене

Пържен паниран карфиол с корнфлейкс и сос от горчица и соев сос

Омлет с консервирани гъби от буркан и заквасена сметана

Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурна

Мини щрудели от готови точени кори с карамел, бисквити, сметана и круши

Подправят се с канела и индийско орехче на вкус.

Салата с печени тиквички, извара и заквасена сметана

Печени яйца на очи в кошничка от бекон на фурна