Рецепти за подправки

Питки със свинска мас, ким и пресен магданоз

Вкусна домашна лютеница печена на фурна с чушки (пиперки), патладжан, домати и моркови

Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

Салатата се подправя със сол и зехтин.

Свинско бон филе със задушен ориз на фурна

Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган

Ястието се пържи до готовност и се подправя с черен пипер и сол.

Солени пица мъфини с пушено свинско филе или колбас, домат и кашкавал на фурна

Френски картофен омлет с бекон по селски на фурна

Австрийска чеснова крем супа с лук, сметана и крутони

Сместа се оставя да поври няколко минути и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Печени агнешки котлети с бял ориз в тава на фурна

Печени агнешки ребра с ориз и спанак (или лапад) на фурна

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Леща чорба в тенджера под налягане

Вкусни мъфини с овесени ядки, трици, прясно мляко, пълнозърнесто брашно, банани, боровинки и орехи

Мъфини с настъргана тиква, заквасена сметана и канела

Зелена салата с кресон, царевица от консерва, синьо сирене, прошуто (хамон) и крутони

Салатата се подправя с лимонов сок и зехтин.

Вкусна бистра постна зеленчукова супа с гъби, лапад (лобода), коприва и домат (без застройка)

Супата се посолява, подправя се с черния пипер.

Агнешка супа с агнешки черва (чревца), брашно, прясно мляко, чесън и оцет

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пипер

Постна мусака с тиквички, чушки, моркови и киноа (без месо)

Задушават се в малко зехтин и вода и се подправят със сол и черен пипер.