Пике мачо (Pique A Lo Machо) – традиционно боливийско ястие с говеждо месо, наденица и пържени картофи

Говеждото месо се подправя със сол, черен пипер, кимион и чесън на прах.

Бистра супа от свинско месо със зеленчуци и застройка само с жълтък

В тенджерата се слага малко мазнина и в нея се запържва нарязаното на хапки свинско месо.

Свинско месо с картофи, моркови и лук в глинен съд по селски

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва за 5 минути в олиото.

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Телешкото месо се нарязва на малки хапки и се запържва в олиото до зачервяване.

Лучена супа със свинско месо и сирене Ементал в глинени гювечета на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки, а лукът – на полумесеци.

Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и вино

Месото се запържва в съда от двете страни за около 10 минути.

Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандър

След това месото се изважда и се оставя настрана.

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Сосът се разбърква с киселото мляко и месото се залива с него.

Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправки

Говеждото месо се нарязва на тънки филийки.

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Телешкото месо се посолява и се задушава до омекване на среден огън.

Попска яхния със задушено пилешко месо от бутче, лук арпаджик, доматено пюре и червено вино в тенджера под налягане

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещено олио в тенджерата под налягане.

Домашен суджук със свинско и говеждо месо пълнено в черва

Свинското месо и говеждото месо се смилат или се накълцват на много ситно.

Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски

Свинското месо се реже на парчета и се задушава в тиган в олиото и малко вода.

Вита месна баница от готови кори с пилешко месо от филе, бекон, праз лук и пресен зелен лук

Първо се приготвя плънката...

Обикновена бяла пилешка супа с фиде и ориз без застройка

Пилешкото месо се нарязва на парченца и се сварява с водата и корените за кратко.

Пиле / пилешки бутчета / пилешки крилца с печени картофи и гъби в микровълнова печка / фурна

Бързо и лесно пиле жулиен с месо от гърди, кисели краставички, гъби и сметана в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

Пилешкото месо, гъбите и киселите краставички се нарязват на жулиени.

Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурна

Пилешкото месо се нарязва на малки кубчета и след като лукът и чесънът омекнат се добавя към тях.

Картофена яхния с пилешки воденички, пилешко месо, домати, чушка, лук, чесън, доматено пюре, червено вино и подправки

Сместа се разбърква и се смесва с воденичките и нарязаното на дребно пилешко месо.

Ризото с пилешко месо от филе, грах, чушки, червено вино, доматено пюре и къри

Добавя се пилешкото месо, нарязано на малки хапки, и чушките, нарязани на дребно.