Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Месото се нарязва на кубчета, посипва се с червен пипер, изпържва се в мазнината, докато получи хрупкава кафява коричка.

Пържено пиле с макарони

Месото се сварява в подсолена вода, отцежда се и се накъсва на парчета.

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Ако заешкото месо е много младо, не се маринова.

Задушено агнешко месо с ориз басмати, домати и куркума по арабски / турски

В тенджера под налягане се загряват две лъжици олио и парчетата агнешко месо се запържват леко.

Кесадила с пушено пилешко филе, чедър и зеленчуци

Бьоф Строганов от свинско месо от плешка с доматено пюре

Прибавя се месото и се подправят с червен пипер, черен пипер и сол.

Печени мариновани пилешки крилца със сусам, мед, кетчуп и горчица

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Месото се връща в ястието и се подправя със сол и черен пипер.

Печени Медени пилешки крилца в халогенна фурна

Панирани пържени картофени крокети с пилешко месо и кашкавал на тиган

Картофите и пилешкото филе се сваряват поотделно...

Пържени картофени кюфтета с пилешко месо (филе)

Картофите се обелват и се сваряват...

Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Пилешкото филе се нарязва на хапки...

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Месото се нарязва на порции и се натрива с черен пипер и чесън, залива с приготвената марината, наръсва се циганите моркови и кервиз, както и със смес от магданоз, копър и джоджен и се оставя на хладно място поне за една нощ.

Пържени кюфтета от пилешко месо от гърди, броколи, кисело мляко, брашно и сода

Пилешкото месо се нарязва на много малки кубчета и се прибавя към броколите.

Традиционна агнешка чорба с месо и дреболии, спанак, пресен зелен лук, домати, джоджен, чубрица и копър по селски

Агнешкото месо, заедно с дреболиите се нарязват на дребно и се заливат с 3 л вода.

Агнешка чорба / супа с агнешко месо, дреболии, лук, люти чушки и магданоз със застройка от яйце

Нарязаното на късчета агнешко месо се почиства от костите и се измива.

Печени пилешки парти хапки от гърди (бяло месо), увити в бекон на фурна

Кафявата захар се изсипва в чиния...

Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене Пармезан

В нагорещен тиган с олиото се запържва месото до готовност, като за аромат се слагат розмаринът и чесънът.

Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печурки

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото от всички страни, докато промени цвета си.

Печено картофено руло с пилешко месо, яйца, крема сирене и кашкавал на фурна

През това време пилешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрята мазнина до готовност, по желание може и да се запече.