Рецепти за подправки

Азиатска пилешка супа с царевица, джинджифил и нишесте

Подправя се с вино, джинджифил, черен пипер и чесън.

Солени макарони на фурна с рикота, сирене моцарела и доматен сос

Подправят се с черен пипер, сол и босилек.

Вкусна и лесна пилешка пържола от филе печена в микровълнова фурна

Разбъркват се добре и се подправят със сол, черен и червен пипер.

Пилешки пържоли от бутче с гъби, соев сос и топено сирене в глинен гювеч или гърне

Една пилешка пържола се овкусява с изброените подправки и соев сос.

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Печени пилешки пържоли от бутче с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Пилешките пържоли се начукват и се натриват с подправки на вкус, след което се заливат с бяло вино и се оставят да престоят в маринатата за 24 часа.

Пилешки бутчета със сметана, спанак и заквасена сметана в гювеч на фурна

Ризото с пилешко филе, замразени зеленчуци и сирене маскарпоне

Щом стане прозрачен, се налива виното и след това се добавят замразените зеленчуци, подправките и малка част от водата.

Студена зеленчукова супа гаспачо Андалузо с домати, зелена чушка и сух хляб

Добавя се зехтинът, студената вода, шери оцета и подправките.

Печени пресни картофи в плик с масло, розмарин и чесън на фурна

Вкусни вегетариански пролетни гювечета от спанак, коприва, лапад, леворда, яйца и сирене на фурна

Класически виенски шницел от кайма паниран в брашно, яйца и галета

Каймата се омесва с подправките, 3 с.

Кето предястие от ролца с прошуто, пълнени с авокадо, сирене рикота и босилек

Печени пресни картофки със заквасена сметана, кашкавал, чесън и копър в йенска тенджера (тава, стъкло)

Пресни картофи с бира, мед и горчица печени на фурна със заливка за мусака с яйца и кисело мляко

Картофени палачинки от настъргани картофи с телешка кайма и кашкавал на тиган

Пълнени печени патладжани с пилешко месо от бут, гъби, ориз и кашкавал на фурна

Слагат се обеленият и нарязан на ситно домат и подправките и сместа се оставя да поври, след което се сваля от котлона и се оставя да изстине.

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Вътрешността им се смесва с каймата, почистения ориз, накълцаният магданоз и подправките.

Кавърма със свинско месо от плешка, черен дроб, лук и червено вино

След десетина минути се налива виното и се поръсват подправките.

Вегетариански гювеч от патладжани, чушки, домати, картофи и моркови на фурна

Овкусява се със захарта, солта и другите подправки.