Рецепти за подправки

Марината за телешко бон филе с чесън, мед и соев сос на тиган

Печена постна леща с лук, чушка, чесън и доматено пюре в гювеч на фурна

Печени вегетариански кюфтенца от нахут, магданоз и пресен лук на фурна

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Подправят се със сол и черен пипер.

Печено гювече с пилешко филе, гъби, готварска сметана и топено сирене на фурна

Печено пилешко филе с гъби, течна сметана, сирене моцарела и крема сирене в глинен гювеч или йенска тенджера (стъкло) на фурна

Пилешка кавърма с късчета от филе, праз лук и доматен сос на уок тиган

Прибавят се доматеното пюре и ястието се овкусява с подправките.

Пилешко филе с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Пилешките филета се подправят със сол и черен пипер.

Азиатска пилешка супа с царевица, джинджифил и нишесте

Подправя се с вино, джинджифил, черен пипер и чесън.

Солени макарони на фурна с рикота, сирене моцарела и доматен сос

Подправят се с черен пипер, сол и босилек.

Вкусна и лесна пилешка пържола от филе печена в микровълнова фурна

Разбъркват се добре и се подправят със сол, черен и червен пипер.

Пилешки пържоли от бутче с гъби, соев сос и топено сирене в глинен гювеч или гърне

Една пилешка пържола се овкусява с изброените подправки и соев сос.

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Печени пилешки пържоли от бутче с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Пилешките пържоли се начукват и се натриват с подправки на вкус, след което се заливат с бяло вино и се оставят да престоят в маринатата за 24 часа.

Пилешки бутчета със сметана, спанак и заквасена сметана в гювеч на фурна

Ризото с пилешко филе, замразени зеленчуци и сирене маскарпоне

Щом стане прозрачен, се налива виното и след това се добавят замразените зеленчуци, подправките и малка част от водата.

Студена зеленчукова супа гаспачо Андалузо с домати, зелена чушка и сух хляб

Добавя се зехтинът, студената вода, шери оцета и подправките.

Печени пресни картофи в плик с масло, розмарин и чесън на фурна

Вкусни вегетариански пролетни гювечета от спанак, коприва, лапад, леворда, яйца и сирене на фурна

Класически виенски шницел от кайма паниран в брашно, яйца и галета

Каймата се омесва с подправките, 3 с.