Рецепти за подправки

Печена кървавица по копривщенски с кисело зеле и ориз на фурна

Ястието се вари 30 минути, след което кървавицата се надупча и се подправя с червен пипер.

Пълнени домати на ветрило със сирене чедър или гауда, запечени на фурна

Марината за пилешко филе на фурна с кисело мляко, горчица и печен сусам

Картофена салата гарнитура за пържена скумрия, пържена пъстърва, пържен шаран, пържена каракуда, пържен толстолоб и пържен сом

След това се подправят със сок от лимон и зехтин.

Подходяща гарнитура за пилешки шницели от пикантни пържени картофи

Овкусяват се с пикантина и черен пипер и се разбъркват много добре с ръце, за да се разпределят подправките навсякъде.

Гарнитура към кюфтета от боб с лютеница, праз и магданоз

Гарнитурата се подправя със сол на вкус и се разбърква.

Соево горчичен дресинг с дижонска горчица, чесън и лимон за салати

Когато стане хомогенен, салатата се подправя с него.

Ризото с ориз Арборио, бланширани скариди, сирене пармезан и бяло вино

Оризът ври около 15 минути и се овкусява с подправките.

Печена леща с ориз, домати от консерва и моркови на фурна

Печено филе от сьомга с домати, лук и риган на фурна във фолио

Шарена чорба (супа) със зелен фасул, грах и бял боб от консерва в глинено гърне

Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Подправя се с маринатата от калмарите, сгъстена с царевично нишесте, сока от консервата с ананас, захарта и бял пипер на вкус.

Пълнени свински котлети със сирене моцарела и чесън на фурна

Гарнитури от задушени гъби, моркови и праз лук за ярешко месо

Марината за пилешки пържоли с мед и соев сос на фурна

Марината за телешки стек аламинут със соев сос, кетчуп и чесън на грил / скара

Бърза и лесна марината за крехки свински пържоли / свинско филе със соев сос и червено вино на скара / барбекю / грил тиган

Дресинг за зелена салата със синьо сирене и течна сметана

Дресингът се подправя с оцет и растителна мазнина и се разбърква добре преди да се залее салатата.

Дресинг за салата от китайско зеле с майонеза, черен пипер и сол