Рецепти за подправки

Веган нахутена супа

Яхния свинско с праз лук на фурна

Добавят се нарязаните домати, универсалната подправка, червен пипер, риган и сол.

Мариновани агнешки котлети на скара с пресни билки, чесън и горчица

Салата от печени червени чушки с каперси и маслини

Подреждат се в чиния за сервиране и се подправят със сол, оцет и зехтин.

Зеленчукова крем супа от червено зеле с картофи и целина

Накрая супата се подправя със сок от лайм и допълнително сол и черен пипер и се сервира.

Салата от червено зеле със синьо сирене и карамелизирани орехи

Здравословна богата салата с кълнове боб мунг

Салатата се подправя със сол и черен пипер и накрая се добавят лукът и мащерката.

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

Налива се бульонът и се добавят подправки - дафинов лист, сол, черен пипер и куркума.

Кефтедакия - телешки кюфтенца по гръцки

Добавят се смлените зеленчуци, телешкото месо и всички подправки.

Печени селски уеджис картофки на фурна (с червени картофи)

Добавят се зехтинът и подправките.

Гарнитура с ориз, зеленчуци и червен боб

След това се слагат и останали подправки - кимион, чили и сол на вкус.

Солени тарталети с крема сирене, пушена сьомга и каперси

Подправя се със сол и черен пипер.

Френски омлет натюр

Подправките се нарязват на ситно, ако са пресни, като необходимото количество за омлета е една супена лъжица от смесените подправки в равни части.

Сандвич с кюфтенца и доматен сос

Към края на готвенето на кюфтенцата, в тенджера се изсипва доматен сос и се овкусява с подправките.

Печена свинска рибица с билки и горчица

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

В купа се разбъркват брашно, бакпулвер, сода бикарбонат и всички изброени подправки.

Такос със скариди и млечен сос

Киселото мляко се разбърква със соса шрирача и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Такос с бяла риба тилапия и сметанов сос с майонеза

В малка чиния се смесват подправките: 1/2 чаена лъжичка кимион, 1/2 чаена лъжичка кайенски пипер, 1 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер и сместа от подправки равномерно се поръсва върху двете страни на тилапията.

Бърз и лесен домашен сос Енчилада

Добавят се всички подправки и отново се бърка около минута.

Италиански балсамов винегрет - дресинг за салата

Дресингът се разбърква хубаво и се подправя със сол, черен пипер и червен пипер на люспи.