Рецепти за подправки

Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

Слагат се в тавата и се подправят със зехтин и сол.

Печена тиква с билково масло и козе сирене

Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Постни печени лозови сарми с булгур и ориз

Плънката се подправя със сол, пипер, чубрица и сушена целина.

Печен агнешки бут с картофи на фурна

Запеканка с настъргани тиквички, козе и овче сирене и кашкавал на фурна

Сместа се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Сочни свински котлети мариновани с лук и бяло вино

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Когато сместа се задуши се прибавя към боба и се подправя със сол и джоджен.

Печен лаврак с маслини, лук и каперси и бяло вино на фурна в йенско стъкло

Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)

Печена риба зарган на фурна с галета, шамфъстък и чесън

Добавя се разтопеното масло и се подправя със сол и черен пипер.

Пълнено свинско руло от джолан с хляб, кашкавал, кисели краставички и маслини на фурна

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Панирани кашкавалени пръчки в панировка от яйца, прясно мляко и брашно

Подправя се с черен пипер и индийско орехче.

Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Всичко се разбърква много добре и се подправя със сол и черен пипер.

Гозба от зелени чушки камби и кюфтенца

Консервирано пилешко месо със сол в буркани (зимнина)

Сандвичи принцеси с кайма, яйце и кашкавал

Каймата се подправя със сол, черен пипер и чубрица.

Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурна

Подправя се със сол, черен пипер и се разрежда с топла вода.