Рецепти за подправки

Фритата от яйца с броколи и кашкавал на фурна

Сместа се разбърква и се подправя със сол и черен пипер.

Бутерки / бутер банички със сирене фонтина, шунка и спанак

Подправят се със сол и черен пипер и се бъркат непрекъснато, докато яйцата са готови.

Киш с брюкселско зеле и бекон

Печен паламуд с чери домати, магданоз, мащерка и розмарин във фолио на фурна

Печено брюкселско зеле с наденица и сирене гауда

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Кебап с риба сом, ориз, целина, лук, моркови и червено вино

Ястието се подправя с девесил, останалият лимонов сок и накълцан магданоз.

Киш с бекон, зеленчуци, течна сметана и кашкавал

Подправя се на вкус.

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Гарнитура от варен ориз с царевица и грах за кюфтета, риба, месо или кюфтета

Гарнитура от картофено пюре с карамелизиран лук за пържоли, кюфтета и риба

Подправя се със сол и черен пипер и се оставя да се готви около 20 минути на тих огън.

Гръцки пържени доматени кюфтенца

Пърленки (питки) на тиган със суха мая - класическа рецепта с чесън

Постна яхния от бамя по македонски с домати, лук и чесън

Телешки филета с бекон на чугунен тиган

Филетата се подправят със сол и черен пипер от двете страни.

Соленки гризини с пълнозърнесто брашно, мак и сусам

Мариновани свински вратни пържоли с бира и чесън печени на скара

Пуешко печено месо (пуешки гърди) с розмарин, чесън и зехтин на фурна

Бъркани яйца със сушени домати, суджук и чушки

Овкусяват се със сол, универсална подправка и се добавят сушените домати.

Червена риба есетра с чери домати, карфиол, броколи и сладки картофи на фурна

Подправя се от двете страни със сол, черен пипер и чесън на прах.