Рецепти за риба

Солени мъфини с гъби, скариди, крема сирене и моркови

Телешки рамстек с бяло вино и сланина

Рулца от раци с ориз и зеленчуци в микровълнова печка / фурна

Зелева салата със зеле кьосе, рулца от раци, варени яйца и пармезан

Италианска пица с аншоа, домати и кашкавал (с домашно тесто с мая)

Чеснов сос от южна франция (Айоли)

Сосът е подходящ за риба, месо или към салата.

Пържена цаца с два вида брашно - пшеничено и царевично и нишесте

Панирани жабешки бутчета с панировка от брашно и кисело мляко

Шишчета от змиорка на шишчета

Варен телешки език със зелена леща и сос от магданоз, босилек, чесън и горчица

Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лук

Пилаф от дългозърнест ориз с черни миди, домати и праз лук

Паста фетучини (или спагети) със скариди, доматен сос, заквасена сметана, чесън, бяло вино и копър

Калмари пане с млечен турски сос

Печен зарган на скара

Рибата се потапя в маринатата за 15 минути.

Пълнени калмари със сирене, булгур и каперси на грил тиган

Гръцка зелена салата с маринован октопод, айсберг, спанак и крем сирене

Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура

Гарнитурата е подходяща за пържоли, риба и печено месо.

Солен кекс с пресен спанак и ролца от раци

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Темпурата е японска техника за пържене / паниране на риба, морски дарове и зеленчуци.