Пиле жулиен - класическа рецепта

10 души сготвиха това

Пиле жулиен - класическа рецепта - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

30 минути
Изглед:

Рецепта за Пиле жулиен - класическа рецепта:

Пилешкото филе (1/2 кг) и киселите краставички (300 г) се нарязват на жулиени (тънки ивички). Гъбите (200 г) се измиват и се нарязват на полумесеци.

Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио (3 с.л.) и се овкусява със сол и черен пипер (1/2 ч.л.). Щом се позлати, към него се добавят гъбите и киселите краставички.

Щом гъбите се задушат, се добавя сушеният босилек (1 ч.л.). Ястието къкри на котлона за още две минути.

Накрая се добавя течната готварска сметана (250 мл.). Разбърква се, докато течността се сгъсти.

Пиле Жулиен се сервира горещо.

Коментирайте първи рецептата Пиле жулиен - класическа рецепта

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пиле жулиен - класическа рецепта

Порция

318 г
Калории 420 кал21%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини29г53%
Мазнини32г 53%
Мазнини (наситени)16г80%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,912.66г
Омега 30.06г6%
Въглехидрати 6г5%
Фибри1.3г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол166мг55%
Витамини и минералиКол.%Ден
А270мкг30%
B1 (Тиамин)0.117мг10%
B2 (Рибофлавин)0.427мг33%
B3 (Ниацианамид)9.42мг59%
B5 (Пантенол)2.31мг46%
B6 (Пиродоксин)0.468мг36%
B9 (Фолиева киселина)18мкг5%
B12 (Кобаламин)0.37мкг15%
C6мг7%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)0.51мг3%
K (Менадион)17.96мкг15%
Витамин Холин20.65мг4%
Калций65мг7%
Фосфор294мг42%
Желязо1.94мг16%
Натрий99мг7%
Магнезий38мг10%
Цинк2.13мг19%
Мед0.328мг36%
Манган0.15мг7%
Селен25.8мкг47%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 420 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:48ч

Ски

0:55ч

Танци

1:04ч

Плуване

1:04ч

Фитнес

1:10ч

Велоергометър

1:17ч

Каланетика

1:26ч

Пазаруване

1:50ч

Ходене

1:50ч

Секс

4:58ч

Отдих

7:10ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter