Рецепти за традиционни ястия152 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 8 > >> |
Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна
Продукти:
|
Рецепта:Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и... |
Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкотиГръцките бишкоти традиционно се правят с ечемик, но съвременните версии могат да използват различни видове брашно и значително да варират по форма и размер....Може да се консумират като лека закуска или като гарнитура към различни ястия и в зависимост от това дали са сладки или солени, често преди сервиране се накисват във вода, бяло вино или зехтин. |
|
Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копърТрадиционно се приготвя по време на постите, но и често се консумира през цялата година като здравословно основно ястие или като гарнитура към различни ястия с месо или морски дарове. |
|
Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и доматиЯстието се сервира по желание с лъжица кисело мляко отстрани. |
|
Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов пликВръзва се с готварски конец, така че ястието да се затвори плътно. |
|
Пике мачо (Pique A Lo Machо) – традиционно боливийско ястие с говеждо месо, наденица и пържени картофиДобавят се лукът, доматите и твърдо сварените яйца и ястието се сервира. |
|
Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофиЯстието е традиционно за гръцкия остров Крит. |
|
Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурнаНалива се топла вода и ястието се пече на фурна, докато течността се изпари. |
|
Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месоКлефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества, състоящо се от сочно парче агнешко или ярешко месо, което се увива във фолио и се пече на фурна. |
|
Яйца по панагюрски с кисело мляко на тиган - класическа традиционна рецептаЯйцата по панагюрски са много вкусно традиционно ястие. |
|
Сирене по шопски с яйца Багрянка - традиционна рецепта в гювечеЕдна от тънкостите при приготвянето на тази традиционна българска рецепта е изборът на пресни яйца. |
|
Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецептаЩом заври, се слагат топчетата от каймата и ястието ври, докато те станат готови и изплуват на повърхността. |
|
Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и виноКотлонът се намалява на по-ниска температура и ястието се готви около 20-25 минути или до готовност на пилето. |
|
Класическо традиционно сирене по шопски в глинени гювечета на фурнаПредимствата на готвенето в гювече са свързани с удобството, че продуктите не залепват в него, а ароматите на ястията са неповторими, заради процеса на задушаване и равномерното разпределяне на топлината. |
|
Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тестоТрадиционната версия на този солен гръцки пай използва ароматен пълнеж от тиквички и фета, който се поставя между два слоя фило тесто, обикновено домашно приготвено, което е малко по-дебело от купените от магазина разновидности....Паят се предлага в различни форми и размери и може да се консумира като закуска, предястие или леко основно ястие. |
|
Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено виноКунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин....Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино. |
|
Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от НеаполТози маслен италиански десерт традиционно се сервира за Великден, въпреки че се смята, че произходът се проследява до езически времена. |
|
Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сосТрадиционно свързвана със зимата, „youvarlakia“ обикновено се придружава от хляб и се консумира като основно ястие. |
|
Ревития – традиционна гръцка нахутена супаТази супа от нахут е гръцка класика, която се харесва в цялата страна, но традиционно се свързва с остров Сифнос, където се предлага под формата на гъста яхния, приготвена на фурна....Ревития варира по консистенция и допълнителни съставки, но често се овкусява с лимон и зехтин, които придават на ястието неговия специфичен, остър вкус. |
|
Баварска картофена салата с горчица - класическа и традиционна немска рецептаКартофите се измиват и обелват... |
|
| Страница 1 2 3 ... 8 Следваща Последна |