Рецепти за месо

7212 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 228 229 230 ... 357 > >>

Ризото от фаро с наденица, гъби, грах и рохко яйце

Обвивката на наденицата се отстранява, а месото се раздробява.

Ризото от фаро с наденица, гъби, грах и рохко яйце

Свински ребра с гъбен сос и лингуини на фурна

Прехвърлят се в съд за печене и се пекат около 40–45 минути, докато месото омекне.

Свински ребра с гъбен сос и лингуини на фурна

Сочен телешки стек Ню Йорк стрип до средна степен

Месото се подсушава с кухненска хартия, намазва се равномерно със зехтина и се овкусява със сол и прясно смлян черен пипер.

Сочен телешки стек Ню Йорк стрип до средна степен

Пене с пиле и сушени домати в кремообразен сос

Зехтинът се загрява в дълбок тиган и месото се запържва от двете страни до златисто, след което се изважда в чиния.

Пене с пиле и сушени домати в кремообразен сос

Печени кюфтета от телешка кайма със сирене чедър на фурна

Към накиснатата галета се добавят смляното месо, лукът, чесънът, яйцето, солта, черният пипер, червеният пипер и магданозът.

Печени кюфтета от телешка кайма със сирене чедър на фурна

Телешки рула със зеленчукова плънка на фурна

Върху всяка от тях се разпределя част от плънката, след което месото се навива на стегнато руло.

Телешки рула със зеленчукова плънка на фурна

Салата с шунка и майонеза (Fleischsalat)

Киселите краставички се нарязват на малки кубчета и се добавят към месото и лука.

Салата с шунка и майонеза (Fleischsalat)

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица

Прибавят се скаридите и се варят около 2–3 минути, докато месото им стане непрозрачно.

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица

Запеканка с паста, пилешко, моцарела и домати

Месото се запича в тиган със загретия зехтин до готовност, след което се нарязва на хапки.

Запеканка с паста, пилешко, моцарела и домати

Китайска салата с пилешко, мандарини и азиатски дресинг

Месото се вари при слабо кипене около 15–25 минути според дебелината, докато в най-дебелата част се достигнат 74°C.

Китайска салата с пилешко, мандарини и азиатски дресинг

Традиционни румънски Мици (Мититеи) с полента и пресни домати

Миците се пекат на средно силен грил или скара, като се обръщат периодично, докато се получи хубава коричка и месото се изпече добре – около 15–20 минути.

Традиционни румънски Мици (Мититеи) с полента и пресни домати

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

В същия тиган се слагат скаридите, поръсват се с каджун подправката и се запържват за около 1–2 минути от всяка страна според размера им, докато месото им стане непрозрачно.

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

Страта за закуска с наденица, чедър и пармезан

Обвивката на наденицата се отстранява, а месото се надробява и се запържва в тиган с незалепващо покритие до пълна готовност и златисто оцветяване.

Страта за закуска с наденица, чедър и пармезан

Пилешки гърди, пълнени с печурки, лук и кашкавал, увити в бекон, с печени картофи

След това се прехвърлят в съд за печене и се допичат за 25-30 минути, докато месото се сготви напълно.

Пилешки гърди, пълнени с печурки, лук и кашкавал, увити в бекон, с печени картофи

Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)

5 часа, докато месото омекне и стане желатиново.

Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)

Задушени свински крачета в кафяв сос в глинен съд

В съда се налива водата и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак, докато месото омекне напълно и сосът се сгъсти, около 2 часа и 30 минути.

Задушени свински крачета в кафяв сос в глинен съд

Пилешка супа с боб и подправка за тако в уред за бавно готвене

Съдът се покрива с капака и супата се готви на ниска степен за 6–8 часа, докато пилешкото месо се свари напълно и се накъсва лесно.

Пилешка супа с боб и подправка за тако в уред за бавно готвене

Свински ребра на грил с пикантен барбекю сос

Свинските ребра се поставят на грила далеч от директния пламък и се пекат около 60 минути, като се обръщат от време на време, докато месото омекне и започне да се отделя от костите.

Свински ребра на грил с пикантен барбекю сос

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна

Тиганът се покрива с капак и ребрата се задушават бавно за около 20-25 минути, като се обръщат от време на време, докато месото омекне и се сготви напълно.

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна

Чикагска дийп-диш пица

Обвивката на наденицата се отстранява, а месото се раздробява на малки късчета.

Чикагска дийп-диш пица

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 228 229 230 ... 357 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.