Рецепти за подправки

Пилешки дреболии - воденички, дробчета, сърчица в сач с праз лук и гъби печурки

Прясно зеле с пилешки бутчета в мултикукър

Зелеви сарми с пилешко филе и пушени свински гърди варени в тенджера

Бъркани яйца с извара и див чесън

Палачинки с газирана вода и сладко от смокини

Пиле фрикасе по женевски с картофи и сушени гъби манатарки

Подправят се с накълцаните магданоз и чесън.

Яйца на очи във вряща вода

Поръсват се с подправки по избор и се поднасят.

Палачинки от тиквички с кисело мляко

Лесни веган кифлички с мармалад (с бакпулвер)

Таратор с червено цвекло и варени яйца

Тараторът се подправя със сол и зехтин.

Мезе от тиквички на пръчици печени на фурна

Таратор от тученица

Тараторът се подправя със счукан чесън, накълцан копър, олио и сол на вкус.

Постен таратор от краставица, вода, оцет и чесън (без мляко)

Пиле фрикасе с гъби и моркови

Курабийки с извара или рикота и шоколадов чипс

Пиле фрикасе по тракийски с гъби

Малко преди да се свали от огъня се подправя с накълцан чесън, черен пипер, сол и магданоз.

Домашно краве сирене в саламура от вода и сол

Домашно сирене от козе мляко със саламура от сол и лимонтозу

Варена домашна кокошка в тенджера под налягане

Подправя се със сол и черен пипер.

Малиново сорбе с водка, босилек и оцет