Рецепти за подправки

Сух таратор със спанак, орехи и цедено кисело мляко (салата / разядка)

Френска гъбена супа

Застройва се и се подправя с черен пипер и оцет на вкус.

Таратор с варено жито

Киселото мляко се разбърква и се подправя със зехтин, кимион, сол и скълцан чесън.

Доматен таратор

Тараторът се разбърква и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Скариди на тиган мариновани в доматено пюре, оцет, чесън и босилек

Руло Стефани по гръцки с домати и галета

Разбъркват се с олио, галета, 1 яйце, бяло вино, накълцаните лук и домат и подправки – магданоз, риган, черен пипер и сол.

Пунш от чай с джинджифил, ябълка, лимон и канела

Добавя се сокът от ябълка и се подправя с канела, звездовиден анасон и настърган джинджифил.

Вкусна морковена торта с маскарпоне, крема сирене и сладко от портокал

Мързелива зелева сърма във форма за кекс

Подправя се със сол и се налива 1 чаша и половина вода.

Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина)

Бюрек с одрински кори на сач, кайма и леща

Подправя се с накълцан магданоз, Червен пипер, черен пипер и сол.

Печено заешко месо с кисело зеле и киноа на фурна

Подправя се с червен, пипер черен пипер и индийско орехче.

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Пържени веган пролетни ролца с домашно тесто и зеленчуци

Марината за крехки калмари на скара

Щрудел с плънка от ябълки, стафиди, заквасена сметана и канела

Спаначени гнезда с ориз на фурна

Картофи огретен с бекон, кашкавал и яйца на тиган

Пълнени картофи с яйца и крема сирене на фурна

Печено пълнено пиле с картофи на фурна