Рецепти за подправки

Кюфтета яхния по селски с картофи, лук, моркови и печени чушки (пиперки)

Салата от маринована бяла риба по варненски

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Постни лозови сарми с ориз, гъби и домати на фурна

Прибавя се измитият и отцеден ориз, доматеното пюре и подправките - магданоз, джоджен, чубрица и сол на вкус.

Хубав вкусен кекс / сладкиш със сладко по средата от сини сливи, масло и орехи

Такос с тортила питки, авокадо, люти чушки, царевица и скариди

Лесни и ефектни безглутенови коледни сладки с формички с оризово брашно

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

Добавят се нарязаните домати от консерва, овкусява се с подправките и се оставя да къкри на тих огън, докато се посгъсти, като се разбърква периодично.

Вита баница с кайма, лук, домат, морков и заливка с кисело мляко, яйца и газирана вода

Туршия от зелени джанки, чесън и копър в буркани

Шприцовано картофено пюре на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Печено сочно цяло пиле с картофи, лимонов сок и червен пипер в плик на фурна (без фолио)

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Прибавят се суровото яйце, ситно нарязаният пресен копър и подправките.

Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Гриловани сладки картофи на скара с масло

Бейби картофи във фолио на скара с ароматна марината

Подправят се с лук на прах, сол и черен пипер.

Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара

Каймата се омесва и се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Печени енчиладас от тортила на фурна с телешка кайма, домати, чедър и моцарела

Плънката се подправя с риган, черен пипер и сол на вкус.

Метхи паратха – ароматни питки на тиган

Пролетна запеканка с кайма, морков, картофи, тиквички и кашкавал на фурна

Добавя се каймата и подправките.