Рецепти за подправки

Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна

Обелете и счукайте чесъна и го смесете с олиото, ситно накълцания пресен джоджен и подправките.

Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лук

Добавете подправките – черен пипер, сол, мащерка, и водата.

Свински пържоли на скара с млечен сос от заквасена сметана и горчица

Свинските пържоли се намазват със зехтин и се подправят със сол и черен пипер.

Печен лаврак, пълнен с домати, с босилек, риган, розмарин и пипер на фурна

Киш с броколи, тиквички, сирене и домати

След като леко се охладят към тях се прибавят сиренето, сметаната, разбитите яйца, овкусяват се с подправките.

Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

По желание могат да се прибавят и други подправки, например стрити лютиви пиперки.

Кюфтенца от елда с лук, чубрица, мащерка и копър

Добавят се яйцата, нарязаният ситно лук, подправките.

Запечени тиквички със заквасена сметана, копър и чесън на фурна

Овкусяват се със сол и с останалите подправки.

Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан

Сипва се топла вода, подправя се на вкус със сол и останалите подправки, похлупва се и се задушава, докато остане на мазнина.

Английски великденски кифлички с глазура

Маята се смесва с брашното, захарта, солта и подправките, като се разбъркват добре или се пресяват заедно.

Предястие с ориз, спанак и кисело мляко

Печено ярешко месо с лук на фурна

Лукът и подправките се измиват и нарязват на ситно.

Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Прибавят се останалите подправки.

Салата с извара, варени яйца и майонеза

Смесват се изварата, майонезата, настърганите белтъци, подправките и зехтина.

Пикантни печени свински ребра на фурна с бяло вино

Приготвя се марината, като за целта в купа се разбиват течният мед, водата, бялото вино, пресованият чесън и подправките.

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

bg/">соевият сос Kikkoman и подправките на зърна - бахар, карамфил и черен пипер, се смесват в голяма купа.

Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

Задушават се до омекване в маслото гхи и към тях се добавят подправките.

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Добавят се подправките на вкус, разбърква се добре и се прибавят зехтинът и лимоновият сок .

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Пържени пуешки бутчета в AirFryer (еър фрайър) с хрупкава коричка без мазнина

Пуешките бутчета се поръсват с подправките равномерно, след което се поставят в кошницата на