Рецепти за приготвяне на свинско месо871 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 32 > >> |
Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио. |
|
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурнаСвинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна. |
|
Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиганНа месото се правят прорези, за да се овкуси по-добре с приготвената марината. |
|
Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофиСвинският джолан се измива и се подсушава....Правят се дълбоки разрези с остър нож в месото. |
|
Печен свински джолан с бяло вино и подправки на фурнаСвинският джолан се надупчва с вилица....Виното се разбърква с всички подправки и с него се залива месото. |
|
Крехки свински вратни пържоли с бира, чесън и розмаринСвинските вратни пържоли се измиват и се подсушават много добре....Пекат се в загрята фурна на 180 градуса, докато бирата се редуцира наполовина и месото е готово. |
|
Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурнаСвинските джолани се измиват и се сваряват за един час....Месото не трябва да се отделя от костта. |
|
Печен ориз със свински хапки, грах от консерва, праз лук и джоджен на фурнаСвинският врат се нарязва на хапки....В тава се загрява олио и месото се задушава с малко вода и сол. |
|
Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, морковиОбезкостеното и почистено от грубата съединителна тъкан месо се измива в студена течаща вода, изцежда се и се смила в месомелачка. |
Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджераВ голяма тенджера зелката се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване... |
|
Мариновани свински вратни пържоли с бира и чесън печени на скараМаринованите свински вратни пържоли се пекат на загрята скара по около 10-12 минути на страна, в зависимост от дебелината на месото. |
|
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноВъв всяко листо се слага от свинското месо и се завиват сърми. |
|
Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и маслоСвинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета. |
Свинско руло с чесън и хрян печено на фурнаСвинското месо се посолява и поръсва с черен пипер и настърган хрян . |
|
Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копърСвинските пържоли се начукват. |
|
Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювечСвинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън....Месото се натрива от всички страни със сол и червен пипер и се намазва със зехтин Оставя се да престои за около 4 часа. |
|
Марина (марината) за крехко свинско месо (пържоли, стекове) с балсамов оцет, зехтин, чесън и розмаринМесото се оставя да се овкуси за минимум два часа. |
|
Домашна пастърма от свински бут или врат с морска солСвинското месо се нарязва на флейки. |
Печен свински джолан с бира в плик на фурна с картофи, чесън и бираСвинският джолан се измива и се слага в тенджера. |
|
Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцетСвинските крака и уши се заливат с около 3 литра вода....Когато продуктите омекнат, краката и ушите се изваждат и месото се обезкостява. |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 32 Следваща Последна |