Рецепти с телешко месо647 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 22 > >> |
Телешко варено от джолан с кост с прясно мляко и масло и заливка от оцет и чесънТелешкият джолан се слага да се вари в подсолена вода около час - час и половина, докато месото започне да се отделя от костта. |
Задушени телешки джолани с бяло вино и бира в глинено гърне на фурнаОбезкостяват се телешките джолани, начукват се добре и се овкусяват от всички страни със сол, чубрицата, черен пипер и чесън....Месото се навива на две рула и се стегнато с конец. |
Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофиМесото се залива с приготвената марината, завива се с фолио и се оставя на хладно за 24 часа. |
Класически кебапчета на скара с телешка и свинска каймаТелешката и свинската кайма се смесват в купа и към тях се добавят газираната вода, кимионът, черният пипер, содата и солта на вкус. |
![]() |
Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и доматиСвинската и телешката кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин. |
![]() |
Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурнаТелешкият стек се задушава в предварително сгорещеното масло под капак до пълно омекване. |
![]() |
Бързо и лесно Филипино Пикадило с телешка и свинска каймаЗагрейте около 2 супени лъжици зехтин в тиган... |
![]() |
Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиганТелешките филета се изваждат от хладилника 30 минути преди да се готвят....С готварски термометър се проверява температурата на месото като трябва да показва около 54 градуса по целзий (за средно изпечено месо/rare). |
![]() |
Оригинална руска салата с варени пушени гърди, телешки език и аншоаТелешки език също се сварява в подсолена вода....Месото, езикът, киселите краставички и сварените яйца се нарязват на дребни кубчета. |
Шпикован телешки шол на пара с моркови, шунка и сушени доматиТелешкото месо се разрязва, за да се оформи джоб. |
Задушен телешки език с червено виноТелешкият език се слага за кратко във вряща подсолена вода. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаДобавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби. |
Картофена салата с варен телешки език и пресен зелен лукТелешкият език се вари заедно с 1 връзка нарязан лук за около 2 часа или докато омекне. |
Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целинаТелешките опашки се измиват, обелват се и се нарязват на парчета. |
Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурнаТелешкият джолан се нарязва на шайби. |
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаТиквичките се срязват на половинки... |
Бански чомлек с телешки джолан в гърнеТелешкият джолан се нарязва и се оставя в студена вода за около час....Подрежда се в гърнето, като между месото се слага нарязан на пръстени лук, ситно нарязан чесън, едро нарязани картофи. |
Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тикваПарчетата телешко месо се натриват със сол, черен пипер и брашно. |
Варен телешки език с масло и чесънТелешкият език се слага в тенджера пълна с подсолена вода. |
Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галетаТелешкото бонфиле се начуква докато стане тънко около половин сантиметър. |
![]() |
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 22 Следваща Последна |